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Au 14 Fevrier

Le Platre Durand, 71570 Saint-Amour-Bellevue, France
0385371145
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Cuisines : française
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31 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 100 %
    28
    3
    0
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Japonais en 1er
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Français en 1er
Neuilly-sur-Seine, France
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 5 août 2014

Il n'y a rien à ajouter aux commentaires déjà publiés, c'est parfait. Quel courage pour ce chef japonais de venir proposer et réaliser ses excellents plats dans cette région gastronomique plus orientée vers les nourritures solides que vers la finesse très élaborée. Si vous en doutez, je vous conseille de venir déjeuner le mardi ou le vendredi, lorsque le prix... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Versaugues, Bourgogne, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
7 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 août 2014

tout a déjà été dit mais le cadre, le service, la cuisine tout été parfait a un prix cadeau (35€ un midi en semaine). alors oui, je conseille. et oui, je reviendrai. j oublier.... la perfection n est pas de ce monde, alors des fleurs dans les assiettes, c est pas mon truc, mais vu que j en avais eu... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Le Cap, Afrique du Sud
Auteur confirmé
33 avis 33 avis
18 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 juillet 2014

Nous avons adoré notre dîner au 14 février. Le chef a su admirablement fusionner la cuisine française avec ses origines japonaises. C'était très fin, innovant, délicieux et magnifique. Le service était parfait : juste, pas guindé et très professionnel. La salle est agréable. Enfin, le prix des menus est raisonnable : 52 euros pour cette qualité et cette quantité (2... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Novalaise, France
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
13 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juillet 2014 par mobile

Nous avons passé une merveilleuse soirée au 14 février. Tout a été parfait: décor épuré et superbe, accueil au top, service extrêmement professionnel et en même temps décontracté et la cuisine, éblouissante, époustouflante, surprenante. Les plats sont dressés comme des tableaux. Le 14 février mérite une deuxième étoile.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Rochefort, Belgique
Auteur chevronné
63 avis 63 avis
62 avis sur les restaurants
104 votes utiles 104 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 juillet 2014

Le menu Etincelle choisi fut réellement éblouissant de A à Z : produits irréprochables de très haute qualité, accompagnements recherchés ne gommant nullement la saveur principale des plats, cuissons millimétrées, présentations picturales, chatoyant mélange de techniques et conceptions culinaires différentes (cuisine française, japonaise, moléculaire) composant de merveilleuses assiettes des mise en bouche aux mignardises. Cadre à la fois raffiné et... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Annecy, France
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 7 juillet 2014

Nous avons pris le menu exclusif - 99 euros, auquel nous avons rajouter le forfait 5 verres de vin 37 euros. La nourriture est excellente. Un étonnant mélange de tradition culinaire française avec l'art japonais. Le personnel est très gentil mais manque de formation. La prestation est du coup limite pour ce type de restaurant étoilé. Précision sur ce que... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
clermont ferrand
Auteur chevronné
194 avis 194 avis
120 avis sur les restaurants
92 votes utiles 92 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juin 2014

beau décor zen en bois wengé et cuir rouge , personnel japonais souriant et compétent , et cuisine absolument epoustouflante , cuissons parfaites du veau et des poissons , un rapport qualité prix très raisonnable , un choix de vins judicieux et le cicre qui accompagne un foie gras d'une qualité exceptionnelle , les amuse bouche en préliminaires sont superbes... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Tournus, France
Auteur
19 avis 19 avis
19 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 juin 2014

Cadre reposant, personnel entièrement japonais (ce qui ajoute un petit coté exotique) très attentionné, service métronomique, cuisine pleine de saveurs, présentations très raffinées et recherchées. Nous avons passés un excellent moment.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Le Bois-d'Oingt, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
37 votes utiles 37 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014

Situé au cœur du Beaujolais dans un petit village champêtre, cette établissement vient d'ouvrir ses portes. Cadre épuré "zen", salle lumineuse, cuisine franco japonaise inventive et toute en finesse. La cuisson du poisson et du veau était parfaite. La carte des vins comporte des premiers prix abordables. Le service est assuré par du personnel asiatique attentionné et discret. Nous avons... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Lyon, France
Auteur
19 avis 19 avis
8 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 mai 2014

Soirée fabuleuse, service et dîner irréprochable. Petite attention avec bougie pour mon anniversaire : remarquable. A la fin de la soirée le chef vient nous saluer.... Que de souvenirs ....!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3

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