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Tous les 5 restaurants à Saint-Bonnet-le-Froid

Restaurant Regis & Jacques Marcon

Larsiallas, 43290 Saint-Bonnet-le-Froid, France
04 71 59 93 72
Site Web
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Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : française
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit

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317 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    282
    18
    9
    6
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Firminy, Rhone-Alpes, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
4 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 octobre 2012

A l'occasion d'un stage de cuisine, j'ai découvert Régis Marcon, son domaine, son art !!! Tout est parfait ! Table excellente, inventive, délicieuse.... j'adore !

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Caen
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
17 avis sur les restaurants
26 votes utiles 26 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 octobre 2012

S'il est une table a ne pas manquer en France, c'est bien celle-ci. J'ai pris un plaisir immense dans de nombreux restaurants étoilées (G.Blanc, Pic, Bras, Senderens, etc...) j'ai connu des déceptions comme a Paris chez Gagnaire (indigne) mais que dire de ce fabuleux voyage culinaire que propose les Marcons, il faut absolument connaitre ce plaisir 1 fois dans sa... Plus 

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Lausanne
Auteur chevronné
191 avis 191 avis
160 avis sur les restaurants
111 votes utiles 111 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 octobre 2012

Que dire si ce n'est que l'on touche à la perfection tant pour les produits, leur mise en valeur et l'accueil par e patron qui vient prendre votre commande ! Seul remarque quant aux prix des chambres qui sont trop élevés et l'ancien établissement plus abordable est déprimant !

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st geneys près st paulien
Auteur
18 avis 18 avis
10 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 octobre 2012

Nous avons gardé un excellent souvenir de ce chef qui n'avait pas alors sa 3ème étoile et qui a dédicassé son menu pour notre fils alors en école hotellière et lui a proposé un stage. Nous y sommes reourné une autre fois à 12 convives et l'accueuil a été aussi génial.Et je ne parle même pas du repas qui est... Plus 

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Auteur confirmé
32 avis 32 avis
21 avis sur les restaurants
25 votes utiles 25 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 octobre 2012 par mobile

Pointu, professionnel ,sublime ... Le menu dégustation et son maître d'hôtel nous emmènent dans une soirée mémorable : des plats excellents ,des découvertes permanentes dans les goûts . .pour ceux qui vont au restaurant pour un tout , ils seront servis On en veut encore , on reviendra très bientôt c'est sur !!

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Lyon, France
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
27 avis sur les restaurants
48 votes utiles 48 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 octobre 2012

un repas chez marcon, le menu dégustation à 180 euros, c'est forcément beaucoup de plaisir. mais il vous faudra les desserts et mignardises pour vous sentir bien calé. on s'attendrait par ailleurs à un peu + de produits d'exception en + de leur dressage magnifique. augmentez de 30 grammes les portions d'omble chevalier et de viande, tout le monde sera... Plus 

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Reims, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
20 avis sur les restaurants
31 votes utiles 31 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 septembre 2012

Un relais chateau perché sur les collines d'Auvergne, dans un cadre magnifique. Mets de grande qualité mais les papilles s'y perdent un peu dans toutes ces saveurs. Lieu idéal pour un séjour nature et écolo.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
rennes
Auteur
15 avis 15 avis
15 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 21 septembre 2012

Le restaurant ainsi que la salle sont superbe, les plats sont plein de saveur, mais les produits utilisés reste relativement simple au niveau des viandes et des poissons (pour un menu dégustation pas de st jacques, de homard, de bar ou de st pierre, de truffe, de boeuf ou de veau et très peu de champignon pour un restaurant dont... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Paris, France
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
16 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 septembre 2012

Grand moment culinaire (Menu entre Velay et Vivarais). Le chou farci « pigeon foie gras » servi comme un « phô » fut un feu d'artifice de saveurs. Côté hôtellerie, l'avis est tout aussi parfait. Chambre avec vue, décoration minimaliste, lit moelleux, calme.... que dire de plus.... Merci M Marcon.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Nice
Auteur confirmé
38 avis 38 avis
31 avis sur les restaurants
34 votes utiles 34 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 31 août 2012

C'est à présent la 4°fois que nous retournons chez Régis Marcon ( + 1 fois à la Coulemelle). Comme d'habitude la restauration était excellent, quoique nous ayons trouvé les amuse-bouche moins épatants qu'auparavant ( regretté le bonbon de betterave...) . Donc rien à dire sur la gastronomie avec un prix raisonnable eu égard aux 3 macarons et à la présence... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3

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Informations supplémentaires concernant Restaurant Regis & Jacques Marcon

Adresse : Larsiallas, 43290 Saint-Bonnet-le-Froid, France
Numéro de téléphone : 04 71 59 93 72
Lieu : Europe  >  France  >  Auvergne  >  Haute-Loire  >  Saint-Bonnet-le-Froid
Cuisine : française

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