dar es salam mars 2008

je me rend a dar es salam en début mars 2008, pour une durée de 6 jours , un voyage d'initiation ou je souhaite me me méler a la population locale parce que amoureux de la langue et la culture swahili. je souhaiterais obtenir des infos sur les hotels et resaurants pour budget modeste... merci d'avance.