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“Martin Berasategui N°2” 5 5 étoiles
Avis sur M.B Restaurant

M.B Restaurant
Carretera General TF-47 Km.9 | Guía de Isora, 38687 Guia de Isora, Ténérife, Espagne
922 126 000
Site Web
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Classé n° 9 sur 69 Restaurants à Guia de Isora
Certificat d'Excellence
Cuisines : internationale
Options : Dîner, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Sur réservation
Paris, France
Auteur de niveau
132 avis
100 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 111 votes utiles
“Martin Berasategui N°2”
5 5 étoiles Avis écrit le 7 mars 2014

Deux repas d'excellence chez MB.
L'inspiration basque du Chef Martin Berasategui servie par le Chef Erlantz Gorostiza, et un staff de première qualité.
Deux étoiles au Michelin, amplement méritées, une carte des vins de belle qualité. Bravo et merci !

Visité en mars 2014
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99 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    65
    16
    10
    3
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
Bruxelles
Auteur de niveau
25 avis
22 avis sur les restaurants
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“SUPERBE”
5 5 étoiles Avis écrit le 4 décembre 2013

Réserver la veille dans un restaurant 1 etoile Michelin et manger le lendemain dans le méme restaurant avec 2 étoiles qu'elle heureuse surprise d'autant plus que le repas était magnifique.
Une palette de saveurs,tout en gardant la valeur des produits.Un service à la hauteur de la table,vigilant sans ostentation et le conseil d'un sommelier avisé (nécessaire tant la carte est abondante.Un rève qui m'as fait réserver une table pour le surlendemain tant ma satisfaction était grande.Vivement mon prochain séjour à Tenerife pour refaire l'expérience

  • Visité en novembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Paris, France
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132 avis
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“STAR OF ABAMA”
4 5 étoiles Avis écrit le 29 juin 2013

M.B. restaurant étoilé au sein du complexe d'ABAMA à TENERIFE, dirigé par Martin Berasategui depuis Lasarte Oria, établissement à l'ambiance raffinée et luxueuse, au service irréprochable autant que cordial, et qui offre une très belle carte où l'on retrouve quelques grands classiques de Martin (le mille-feuille d'anguille fumée, foie gras, pomme verte caramélisé et crème d'oignon doux... le pigeonneau en dragée, les poissons cuisinés façon "Pata-Negra"), avec le caractère affirmé de la cuisine Basque, presque autoritaire... et des desserts bluffants... un brin (un tout petit brin...) de moléculaire (comme à la maison mère de San Sebastian, parfaîtement maîtrisé, juste quand c'est utile et pas sous forme de procédé indigeste...), des couleurs et saveurs sans timidité et sans faute... trois grands repas en une dizaine de jours nous ont convaincus que ce restaurant vaut mieux qu'un passage éclair au travers d'un menu dégustation assez foutraque... préférer la carte... et profitez d'une carte des vins exemplaire qui comporte plusieurs centaines d'entrées prestigieuses et des prix très acceptables permettant de "se faire vraiment plaisir".

  • Visité en mars 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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