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“Inventif, fin, goûteux et délicat ¡ Olé !” 5 5 étoiles
Avis sur Le Moulin a Vent

Le Moulin a Vent
10 Route de Port Racine | Hameau Danneville, 50440 Saint-Germain-des-Vaux, France
+33 2 33 52 75 20
Site Web
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Catégorie de prix : USD 44 - USD 81
Cuisines : saine
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Panorama, Inviter ses clients
Options : Sur réservation
Description : Le restaurant est situé sur la pointe de la Hague, route des Caps, à quelques pas de port Racine & du jardin créé en hommage à Jacques Prévert. Vous tomberez sous le charme de sa vue imprenable sur la mer et l'Anse Saint Martin. Le chef, Antoine Fernandes, aime réunir la douceur et l'acidité, le moelleux et le croustillant, le croquant et l'onctueux. Il favorise l’authenticité & valorise les produits locaux de saison qu'il décline dans une cuisine d'ici & d'ailleurs.
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
20 avis sur les restaurants
Avis dans 15 villes Avis dans 15 villes
19 votes utiles 19 votes utiles
“Inventif, fin, goûteux et délicat ¡ Olé !”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 avril 2014

Tout avait très bien commencé : l'accueil parfait (dès la réservation), le cadre sobre de bon aloi pour profiter de la lumière. La suite fut à l'unisson : un service efficace et souriant pour une cuisine inventive mais très équilibrée permettant de mettre les produits en valeur, sans les dénaturer, tout en profitant des talents du chef et d'une cuisson répondant parfaitement au souhait de chacun. La carte des vins judicieuse finit de consacrer un excellent moment !

  • Visité en avril 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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70 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    33
    21
    11
    5
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Portugais en premier
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
rolleville
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
16 avis sur les restaurants
Avis dans 30 villes Avis dans 30 villes
29 votes utiles 29 votes utiles
“dans une superbe région une très bonne table”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 mars 2014

un accueil très agréable et un chef très technique très bon repas lundi 17 mars au soir
nous conseillons la lotte grillée saupoudrée encre de seiche deshydratée et des carottes bio orange jaune et blanche huite olive de Nyons un régal et super léger pour nous qui avions dèjà fait un extra au déjeuner c était parfait du pain bio extra aussi une assiette dessert autour de la mangue tout est fait maison c est hyper frais pour les estomacs difficiles mais qui aiment bien se régaler nous vous conseillons ce restaurant

  • Visité en mars 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Cherbourg, France
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Mauvais rapport qualité prix”
3 5 étoiles Avis écrit le 16 février 2014

Repas décevant. Ormeau portion amuse bouche. Poisson et légumes de qualité mais cuisines sans saveurs particulieres. Dessert banal. Prix du menu 45 euros

  • Visité en février 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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Nantes, France
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“Un plaisir des sens”
5 5 étoiles Avis écrit le 27 janvier 2014

Tout y est : l'accueil chaleureux mais tout en discrétion, la vue à l'extérieur mais aussi dans l'assiette; le goût et surtout le goût. Merci, continuez comme ça !

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Mennecy, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“Belle cuisine”
4 5 étoiles Avis écrit le 19 novembre 2013

C'est beau, c'est bon et c'est original.
Très bons produits mis en œuvre, enfin de bons légumes et en plus bien mis en valeur.
Plusieurs menus variés et échelonnés.
Restaurant gastronomique à l'ambiance assez feutrée et au service accueillant quoique un peu trop zélé à mon goût.
Prévoir un copieux budget mais vous ne serez pas déçus!

  • Visité en novembre 2013
    • 3 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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