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“Excellente adresse à retenir !” 5 5 étoiles
Avis sur Restaurant S'Kastele

Restaurant S'Kastele
5 Place Liberté, 67300 Schiltigheim, Strasbourg, France
+33 3 88 62 21 04
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Classé n° 1 sur 62 Restaurants à Schiltigheim
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Terrasse extérieure
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Haguenau, France
Contributeur
3 avis 3 avis
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“Excellente adresse à retenir !”
5 5 étoiles Avis écrit le 24 juin 2014

De l'apéritif au dessert, on sent l'authenticité et la générosité de la maison. Les produits sont frais, les assiettes sont copieuses.
Le cadre est convivial et l'accueil y est des plus chaleureux.

  • Visité en juin 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
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alain h, Propriétaire de Restaurant S'Kastele, a répondu à cet avis, 30 juillet 2014
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salutations
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96 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    67
    23
    5
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
19 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
10 votes utiles 10 votes utiles
“Hummmm”
5 5 étoiles Avis écrit le 16 mai 2014

Mais que c'est bon ! Je conseille le cordon bleu à la tome d'Alsace.

N'hésitez pas !ça vaut le détours. Le cadre est neuf et la cette est très bien !

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alain h, Propriétaire de Restaurant S'Kastele, a répondu à cet avis, 30 juillet 2014
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Haguenau, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
“excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 1 mai 2014

restaurant convivial,très bon accueil.Excellente cuisine preparée par un charmant chef. Le service est tres agréable.Adresse à garder

  • Visité en mars 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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alain h, Propriétaire de Restaurant S'Kastele, a répondu à cet avis, 30 juillet 2014
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Strasbourg, France
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
“Très bon petit restaurant”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 avril 2014

Si vous cherchez un petit restaurant pour manger alsacien, arretez vous dans ce restaurant. Le service est nickel et familial et les plats sont toujours très bons. Il n'y a pas beaucoup de choix mais n'est-ce pas gage de qualité ? Profitez surtout l'été de leur terrasse mais attention, pensez à reserver !

  • Visité en avril 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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alain h, Propriétaire de Restaurant S'Kastele, a répondu à cet avis, 30 juillet 2014
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St Etienne
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
8 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
6 votes utiles 6 votes utiles
“quantité ne fait pas qualité”
3 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2014 par mobile

A force de lire que c'est la meilleure table de Schillig, on se doit d'essayer et là, déception car on se demande comment sont les autres alors!!!
Après test, on se dit que les commentaires dithyrambiques exagèrent ... Un peu,... beaucoup,...
La carte est très succincte, trop même. Les salades sont certes généreusement servies, voire bien trop, mais faites comprendre au chef que quantité ne fait pas la qualité... On préférerait plus de créativité et aussi un assaisonnement plus juste.
Quant aux "réputés" mehlknepfle,... Ouais, pas de quoi casser 3 pattes à un canard. Idem pour les viandes tant l'onglet de veau que le bœuf manquent de moelleux ... Défaut de maturation ou problème de cuisson ? Les deux sans doute, mais là encore, ce n'est pas top. En tout cas pas de quoi parler de la meilleure table, surtout si l'on se rappelle avec réelle émotion le temps hélas révolu où rien moins qu'Alain Reix tenait table à Schiltigheim ... A l'aune du souvenir, le titre de meilleure table devrait rester attribué avec discernement ou ne pas être utilisé : serait-il nécessaire de trouver le borgne dans un troupeau d'aveugles ?
Par contre, soyons juste, le service est sympathique...

Visité en février 2014
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
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alain h, Propriétaire de Restaurant S'Kastele, a répondu à cet avis, 31 mars 2014
bonjour
passé la déception de lire votre avis je me permet de vous répondre
je suis et le revendique un restaurant de quartier donc je ne comprend pas la comparaison avec alain reix qui est un cuisinier étoilé ..............
je cuisine de la tarte flambée , du plat du jour , de la restauration traditionnelle
je travaille des produits frais et simples
a aucun moment je n'ai eu la lubie de me prendre pour autre chose
les critiques déposées sur ce site ne sont pas de mon fait
encore une fois désolé de ne pas avoir répondu a votre attente mais comparons ce qui est comparable et laissons mr reix et les canards tranquilles.
ps: désolé aussi de ne pas avoir eu cette discussion de vive voix mais ça aussi c était une autre époque.............
salutations
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