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“très bien” 4 5 étoiles
Avis sur Chez Udo

Chez Udo
Boulevard Fernand Maillan, 84740 Velleron, France
Site Web
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Classé n° 2 sur 2 Restaurants à Velleron
Cuisines : européenne
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Villeneuve d'Ascq, France
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
“très bien”
4 5 étoiles Avis écrit le 17 juin 2014

le jeune chef cuisine très finement, bonne formule du midi
pour le vin, des demi-bouteilles ou 50cl seraient les bienvenues à la carte
maison agréablement fraiche à la belle saison

  • Visité en juin 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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33 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    15
    13
    4
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Toutes
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Français en 1er
Puget
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
22 avis sur les restaurants
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
24 votes utiles 24 votes utiles
“Changement de propriétaire”
5 5 étoiles Avis écrit le 4 mars 2014

UDO a fermé, maintenant c'est l'auberge du marché depuis décembre 2013. Excellente cuisine. Accueil agréable et professionnel.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
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Bedoin, France
Auteur
13 avis 13 avis
9 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Original et bon”
4 5 étoiles Avis écrit le 30 septembre 2013

Le restaurant est une maison bourgeoise de village modifiée pour servir de salle et de cuisine au RDC, tandis que la cour est la terrasse du restaurant.
La déco est sympa, fauteuils clubs, grande bibliothèque, et pour cause, le cuisinier est journaliste-écrivain de nationalité allemande.

Pour ce qui est du plus important, la cuisine, très originale dans la conjugaison des saveurs, et assez originale dans la présentation.
Les quantités servies sont parfois un peu juste, comme certains l'ont dit, et comme d'autres l'auront dit aussi, le service est un peu long, mais c'est le gage d'une préparation de dernière minute. Le temps d'attente permet aussi de donner l'esprit de satiété, donc les quantités au final sont justes, mais tout de même minimes (surtout arrivé au fromage, alors que le nom du menu est Brillat Savarin et que le morceau de brillat ne doit pas peser plus de 8g).
Le dessert quant à lui était bon, mais pas celui inscrit au menu ?
Le pain n'est pas toujurs frais dans les deux panières que l'on nous a apporté
Les vins sont chers, et les menus complets aussi.
Autant privilégier un déjeuner, moins cher, car cela vaut tout de même la peine de le tester pour sa créativité d'accord des saveurs

  • Visité en septembre 2013
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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