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“Et bien voilà le restaurant que j'aimerais avoir dans ma ville !” 5 5 étoiles
Avis sur Restaurant Nobel

Restaurant Nobel
Gerrit Kosterweg 16, 9162 Ballum, Ameland, Pays-Bas
0519-554157
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Classé n° 1 sur 3 Restaurants à Ballum
Cuisines : européenne
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Dinan, France
Contributeur
4 avis 4 avis
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Et bien voilà le restaurant que j'aimerais avoir dans ma ville !”
5 5 étoiles Avis écrit le 11 janvier 2012

J'ai eu un moment d' hésitation car le nom des plats fait réver et que le visuel des assiettes est très présent . Souvent la cuisine ne suit pas.
Et là .... SI.
Tout y est : c'est bien fait, précis, propre, gourmand, copieux, savoureux, inventif et respectueux.
Du coup cela forme un ensemble homogène excellent. On sent la tradition et on est surpris. C'est mon plaisir au restaurant, devenu trop rare !
En plus, nous avons pu parler français car le chef est alsacien. (Philippe STRAUB je crois)
Du niveau des grandes tables étoilées en france.
Il y a un htel mais nous n'y avons pas dormi

  • Visité en avril 2011
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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41 avis de voyageurs TripAdvisor

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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
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