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“Nouveaux gérants mais toujours aussi bon” 4 5 étoiles
Avis sur L'Auberge de l'Abbaye

L'Auberge de l'Abbaye
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L'Auberge de l'Abbaye
5, Route de l'Abbaye, 50450 Hambye, France   |  
Services
Classé n°2 sur 4 chambres d'hôtes à Hambye
La Garenne-Colombes, France
Auteur chevronné
132 avis 132 avis
13 avis sur les hôtels
Avis dans 49 villes Avis dans 49 villes
96 votes utiles 96 votes utiles
“Nouveaux gérants mais toujours aussi bon”
4 5 étoiles Avis écrit le 11 septembre 2013

Ayant connus longtemps les anciens propriétaires, les repreneurs ont poursuivi la tradition culinaire de ce lieu.

La carte a été rajeunie, le service est toujours aussi bon avec un personnel jeune et souriant.
Bien que le décor n'est pas beaucoup évolue, la cuisine elle est plus variée, plus moderne dans son approche, tout en gardant les bons plats de fruits de mer ou les pièces de viande. La présentation est élégante et soignée.


La carte des vins est riche et raisonnable.
J'y retournerai!

  • Séjour du novembre 2012 - voyage en famille
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Emplacement
    • 4 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 4 5 étoiles Service
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28 avis de voyageurs TripAdvisor

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Professionnel
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Résumé des notes
  • Situation
    4,5 5 étoiles
  • Literie
    4,5 5 étoiles
  • Chambres
    4 5 étoiles
  • Service
    4,5 5 étoiles
  • Qualité-prix
    4,5 5 étoiles
  • Propreté
    4,5 5 étoiles
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Français en 1er
Paris, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
3 avis sur les hôtels
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 31 juillet 2013

après avoir visité la très belle abbaye d'Hambye je vous conseille d'aller déjeuner, dîner ou dormir à l'auberge de l'Abbaye .Plusieurs menus et la carte vous seront proposés, excellente cuisine servie soit sur la terrasse dans un écran de verdure, soit dans le beau et simple décors intérieur aux prix forts convenables. Le personnel est élégant et très sympatrique..

  • Séjour du juillet 2013 - voyage avec des amis
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 4 5 étoiles Literie
    • 4 5 étoiles Chambres
    • 4 5 étoiles Propreté
    • 4 5 étoiles Service
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paris
Auteur chevronné
59 avis 59 avis
8 avis sur les hôtels
Avis dans 37 villes Avis dans 37 villes
37 votes utiles 37 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 novembre 2012 par mobile

Si le décor n 'à que peu changé, (d' ailleurs on y retrouve les habitues célébrant les fêtes de famille) nos jeunes hôtes talentueux et creatifs ont réussi à nous faire oublier nos repas d'antan grâce à l'originalite des saveurs imaginees et la permanence de leurs sourires
À déguster absolument
Les choux farcis au foie gras, la tranche de sanglier, les St Jacques, la lotte au lait de coco et gingembre.....
Carte des vins très sympathique et abordable
Vaut le détour

  • Séjour du novembre 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
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paris
Auteur chevronné
59 avis 59 avis
8 avis sur les hôtels
Avis dans 37 villes Avis dans 37 villes
37 votes utiles 37 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2012 par mobile

Nous venons depuis 40ans dans ce havre de paix situe près d une rivière qui baigne cette paisible campagne Normande
Nous sommes restes fideles aux premiers propriétaires puis a leurs successeurs.
Récemment un gentil couple forme à bonne école à repris l affaire
Si l hôtel est reste le même la carte à été bien rajeunie
Saveurs nouvelles sans rompre avec la tradition des plats du terroir
Nombreux menus excellent rapport qualité prix
Service d une rare gentillesse
Deux jeunes qui méritent tous les encouragements
G Colombert

  • Séjour du juillet 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
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Londres, Royaume-Uni
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
8 avis sur les hôtels
Avis dans 19 villes Avis dans 19 villes
23 votes utiles 23 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 août 2011

Nous sommes alles dans nombreux restaurants de la Manche, mais L'auberge de l'abbaye merite un dix sur dix tant elle nous a seduits! .Tout y est vraiment superbe: le cadre, pres de la Sienne,de l'abbaye et de sa foret, le decor du restaurant, elegant et 'understated', la cuisine subtile et raffinee, sans bemol, la carte de vins, le service attentif et efficace, et enfin le rapport qualite prix.. Nous y sommes alles plusieurs fois et l'avons recommende a nos amis et a notre famille qui tout comme nous furent enchantes. Allez y et vous n'aurez aucun regret.

  • Séjour du mai 2011 - voyage en amoureux
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Literie
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
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jj/mm/aaaa jj/mm/aaaa
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Informations supplémentaires concernant L'Auberge de l'Abbaye

Adresse: 5, Route de l'Abbaye, 50450 Hambye, France
Location : France > Normandie > Basse-Normandie > Manche > Hambye
Services et équipements :
Bar/lounge Restaurant
Style d'hôtel :
Classé n°2 sur 4 chambres d'hôtes à Hambye
Fourchette de prix (par nuit): 52 € - 54 €
Nombre de chambres: 6
Options de réservation :
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Alias :
Hotel L'auberge De L'abbaye Hambye

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