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“Alerte danger!!!” 2 5 étoiles
Avis sur Restaurant le Brantalou

Restaurant le Brantalou
Residence de l'Espinet, 11500 Quillan, France
+33 4 68 20 88 90
Site Web
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Classé n° 6 sur 19 Restaurants à Quillan
Cuisines : française
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
1 avis
6 votes utiles 6 votes utiles
“Alerte danger!!!”
2 5 étoiles Avis écrit le 16 août 2013 par mobile

Deux repas dans ce restaurant:
1) repas "gastronomique"... Avec en entrée foie gras non dénervé et encore rosé (pas assez cuit) puis pavé de bœuf qui était en réalité une petite pièce de bœuf genre basse cote et café gourmand avec "pâtisserie du chef" soit boule de glace,melon et macaron (industriel) bref ça fait peur
2) repas buffet "italien"... La seule chose italienne:des pâtes ... Rien d'autre. Quand me vient l'idée de prendre du beurre avec mon jambon blanc, il est PÉRIMÉ depuis plus d'un mois!!!! Les autres périmes depuis plus d'une semaine. Je me décide alors de le signaler a la chef de salle qui me répond que ce n'est pas très grave pour ce genre de denrée!! Bref A ÉVITER .

  • Visité en août 2013
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 1 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 1 5 étoiles Cuisine
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31 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 72 %
    14
    8
    4
    3
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Toutes
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Français en 1er
la chapelle achard
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
“très bonne table”
4 5 étoiles Avis écrit le 26 juillet 2013

nous avons séjourné au domaine de l'espinet une semaine et déguster les bons petits plats du chef du brantalou qui passe discuter aux tables chaque soir

Visité en juillet 2013
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JorienVB, Responsable relations clients de Restaurant le Brantalou, a répondu à cet avis, 10 septembre 2013
Bonjour
Nous voulons vous remercier pour le feedback que vous nous avez donné via cette commentaire sur Tripadvisor.
Nous sommes heureux de lire que vous avez aimé les plats de notre maître restaurateur.
Nous espérons vous acceuillir dans le futur.

Cordialement
Jorien (en nom du team l'Espinet)
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Carcassonne, France
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
23 avis sur les restaurants
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
16 votes utiles 16 votes utiles
“Excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 12 mai 2013

Jamais decue par cette cuisine et le service ! Les menus sont varies et modifies a chaque saison, chacuny trouve som compte. Contrairement a ce que certain pensent on retrouve les produits locaux de l'Aude et de la Haute Vallee. Beaucoup de professionnalisme.

  • Visité en octobre 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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