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“Très sympa” 4 5 étoiles
Avis sur Cidrerie Txopinondo sagarnotegia

Cidrerie Txopinondo sagarnotegia
Chemin de la Cidrerire | Zone Artisanale Lan Zelai, 64310 Ascain, France
+33 5 59 54 62 34
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Classé n° 4 sur 18 Restaurants à Ascain
Catégorie de prix : USD 22 - USD 39
Cuisines : Bistrot, Grillades, Basque
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour la famille, Cuisine locale
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : La pratique originale et inoubliable du repas "TXOTX" : l’expérience basque par excellence. Unique endroit de la Côte basque où vous partagerez le repas “TXOTX” chez le producteur. A Txopinondo, nous le célébrons dans le chai à la cuverie de bois. Le sagarno (vin de pomme) y est servi au tonneau selon le rituel du txotx, à volonté, ainsi que le jus de pomme. Nos spécialités : Pintxos (tapas), savoureuse txuleta (côte de boeuf) et magret grillés à la braise en salle, poissons, desserts à la pomme, etc... Menu enfant avec jus de pomme à volonté. La convivialité est au rendez-vous. Visites et boutique sur place.
Courthezon, France
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
17 avis sur les restaurants
Avis dans 16 villes Avis dans 16 villes
18 votes utiles 18 votes utiles
“Très sympa”
4 5 étoiles Avis écrit le 27 juillet 2014

Pour apprécier autant les traditions que la cuisine basque et son sagarno, c'est la meilleure adresse sans conteste. Quantité suffisante pour nous (contrairement aux commentaires ci dessous) mais tout dépend des appétits. La qualité des produits est soignée et le service très sympathique. Une petite visite de la cidrerie en bonus sans oublier un détour par la boutique pour emmener un peu du pays basque dans nos valises...

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71 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    27
    33
    8
    2
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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  • Français en 1er
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Français en 1er
Issoire, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
1 vote utile 1 vote utile
“original pour le rituel, bien pour la cuisine , un poil cher pour les prix....”
4 5 étoiles Avis écrit le 27 juillet 2014

situé dans une zone artisanal ,je m'attendais à autre chose, grande salle un peu vide ce soir là mais vu le nombre de places des équipes de rugby doivent quelquefois la remplir.
Pour le reste ; forfait boissons/tapas un peu cher 11,50 par personne mais bon on peut boire du vin de pommes à volonté si on apprécie ce breuvage d'origine basque d'après le petit gars sympa qui fait la cuisine et invite à boire très régulièrement (boisson à 6°); le rituel est original :chacun se sert à la barique en suivant le jet qui en sort par un robinet et d'une certaine façon, ne vous inquiétez pas on prends vite le coup, dans le forfait également un très bon jus de pomme; pour la traditionnelle côte de boeuf (txuleta en basque... de mémoire) :bonne et dans les prix pratiqués sur Bayonne ou Biarritz, les frites standard, un plat à base de thon pas mauvais ,les desserts pas goutés (plus faim plus soif non plus) mais semblant un peu cher peut être; conclusion à essayer pour le rituel et la boisson (si on aime les boissons à base de pommes bien sûr). NB: note très bien ,réalité plutôt bien mais cette note n'existe pas alors plutôt très bien que moyen .

  • Visité en juillet 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Bordeaux, Aquitaine, France
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
1 vote utile 1 vote utile
“déçu”
3 5 étoiles Avis écrit le 16 juillet 2014

Nous avons été très déçus par cette soirée.
1/ Le cadre n'est pas agréable (zone artisanale)
2/ le forfait boisson/ tapas est très cher (11€/p) ,une assiette de tapas pour 4 (pas bon, pas chaud, et trop peu)
3/ pas d'ambiance
4/ il faut aimer le 'vin de pomme' !

les plus :
bon accueil
découverte du rituel (surprenant, sympa)
plats copieux et bons idem pour les desserts

  • Visité en juillet 2014
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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1 avis
“Incontournable !”
5 5 étoiles Avis écrit le 11 juillet 2014

Repas entre amis, ambiance et accueil conviviale, un concept vraiment sympa et on y mange très très bien ! A refaire vite

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VERETZ
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
25 avis sur les restaurants
Avis dans 25 villes Avis dans 25 villes
21 votes utiles 21 votes utiles
“Plutôt bon, mais un tarif élevé !”
4 5 étoiles Avis écrit le 11 juillet 2014

Le cadre, l'ambiance, tout est y est.
Dans l'assiette, rien à dire non plus : c'est plutôt bon, relativement copieux.
En revanche, le tarif est trop élevé et meme si la côte de boeuf est de qualité, elle ne peut à elle seule justifier le prix de l'addition : 2 menus enfants, 4 menus adultes avec desserts : 210 euros.
C'est à faire au moins une fois... à condition d'être informé des prix de manière préalable !

  • Visité en février 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Cuisine
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