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“Soirée basque ” 4 5 étoiles
Avis sur Cidrerie Txopinondo sagarnotegia

Cidrerie Txopinondo sagarnotegia
Chemin de la Cidrerire | Zone Artisanale Lan Zelai, 64310 Ascain, France
+33 5 59 54 62 34
Site Web
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Classé n° 5 sur 18 Restaurants à Ascain
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 22 - USD 40
Cuisines : Steakhouse, Grillades, Bistrot, Basque
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour la famille, Cuisine locale
Options : Déjeuner, Dîner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Description : La pratique originale et inoubliable du repas "TXOTX" : l’expérience basque par excellence. Unique endroit de la Côte basque où vous partagerez le repas “TXOTX” chez le producteur. A Txopinondo, nous le célébrons dans le chai à la cuverie de bois. Le sagarno (vin de pomme) y est servi au tonneau selon le rituel du txotx, à volonté, ainsi que le jus de pomme. Nos spécialités : Pintxos (tapas), savoureuse txuleta (côte de boeuf) et magret grillés à la braise en salle, poissons, desserts à la pomme, etc... Menu enfant avec jus de pomme à volonté. La convivialité est au rendez-vous. Visites et boutique sur place.
Beausoleil, France
Auteur
16 avis 16 avis
4 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
“Soirée basque ”
4 5 étoiles Avis écrit le 19 août 2014

Bon resto et découverte d une nouvelle boisson méconnu car typique du pays basque " le vin de pomme" et ambiance taverne cornemuse,chants,grande table à faire par contre attention l addition très pimenté mais pas avec du piment d espellette

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91 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    35
    41
    11
    2
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
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Français en 1er
Narbonne, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
“Excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2014

Super lieu où l'on peut visiter la cidrerie et manger des produits de qualité. Sans parler de l'ambiance très conviviale et son fameux Txotx !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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Lure, France
Auteur chevronné
119 avis 119 avis
63 avis sur les restaurants
68 votes utiles 68 votes utiles
“Très bonne expérience à découvrir au moins une fois !”
4 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2014

Sur les recommandations d'un ami, nous sommes allés mangés dans ce restaurant et nous n'avons pas été déçus.
L'accueil et l'ambiance sont très familiales, très conviviales et très basques ! La particularité de ce restaurant est : la production de vin de pomme : le Sagarno, que vous découvrez tout au long de votre repas.
La soirée commence par une initiation pour apprendre à se servir directement au fût. C'est très sympa ! Le vignoble vous explique avec passion son métier et sa pratique.
Le repas est très bon : petites tapas locales, viandes cuite au feu de bois et déserts maison.
Le seul petit hic est le prix : 11€ pour un menu "Entrée et boissons à volonté" (jus et vin de pommes, pour 1 personne) + entre 20 et 50€ le plat (de 2 à 4 personnes) + environ 10€ pour le désert (pour 1 personne).
Et pour finir la soirée en beauté, vous pouvez déguster les digestifs fait maison et découvrir leur boutique.
Il est fortement recommandé de réserver car il y a du monde.
Nous avons vraiment passé une très bonne soirée et la découverte des produits locaux étaient vraiment intéressante et très bonne. Peut-être à refaire.

  • Visité en août 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
6 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
“Bon moment”
4 5 étoiles Avis écrit le 13 août 2014

Nous avons passé un agréable moment en famille. Le personnel est super sympa. On a bien mangé et bien bu. Nous avons vraiment apprécié les explications sur le cidre faites avec humour. A refaire

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Nîmes, France
Auteur confirmé
44 avis 44 avis
23 avis sur les restaurants
43 votes utiles 43 votes utiles
“Une expérience à ne pas manquer”
5 5 étoiles Avis écrit le 30 juillet 2014

Ce n'est pas un restaurant comme les autres : la carte est très simple car il s'agit surtout d'une "formule" bien rodée pour vous faire découvrir le Sagarno, ce vin de pomme basque. L'accueil est excellent, la formule tout à fait originale ainsi que le vin bien sûr. Le coût peut sembler un peu élevé mais comme vous êtes très bien servis et que tout est excellent il faut vraiment tenter l'expérience. Les amateurs de viande rouge seront ravis (Txuleta = côte de boeuf grillée parfaite et très généreusement servie) mais il y a une excellente cassolette de thon pour ceux qui préfèrent. Bref, une expérience à tenter (voire à renouveler, comme nous qui y sommes retournés en passant par là).

  • Visité en juillet 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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