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“Calme et repos au fin fond des Ardennes” 4 5 étoiles
Avis sur Auberge du Moulin Hideux

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Auberge du Moulin Hideux
4.0 sur 5 Hôtel   |   1 Route du Moulin Hideux, Noirefontaine 6831, Belgique   |  
Services
Liège
Auteur
11 avis 11 avis
8 avis sur les hôtels
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
14 votes utiles 14 votes utiles
“Calme et repos au fin fond des Ardennes”
4 5 étoiles Avis écrit le 26 novembre 2012

Désireux de passer un WE au vert, nous avons choisi de nous arrêter dans ce Relai et Château logé dans le fin fond des Ardennes, à 4km de Bouillon.
L'endroit est magnifique, belle ancienne demeure, aménagée avec goût, d'une propreté impeccable. Le salon en lambris et ses fauteuils en cuir font vraiment penser à un relai de chasse. Classique mais classe.
La chambre était spacieuse - c'est le moins que l'on puisse écrire - dotée d'une bonne literie et avec vue sur le petit lac qui agrémente le parc entourant la propriété.
La partie consacrée à la détente est superbe: sauna, hammam et une très belle piscine dans une véranda avec vue sur le parc.
Le repas était excellent, surtout le giber, avec quelques fausses notes cependant (tomate confite magnifiquement réalisée mais qui tuait complètement le goût des coquilles Saint-Jacques). Belle carte de vins, assez chers...
J'ai adoré le petit déjeuner servi en chambre.
Bref, si vous avez envie de vous reposer dans un endroit luxueux, au calme (attention aucun réseau GSM), de faire un bon gueuleton et de dormir sur place, le Moulin Hideux est à recommander.

  • Séjour du novembre 2012 - voyage en amoureux
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 4 5 étoiles Literie
    • 5 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 4 5 étoiles Service
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114 avis de voyageurs TripAdvisor

Note attribuée
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Résumé des notes
  • Literie
    4,5 5 étoiles
  • Situation
    4,5 5 étoiles
  • Chambres
    4,5 5 étoiles
  • Service
    4,5 5 étoiles
  • Qualité-prix
    4 5 étoiles
  • Propreté
    5 5 étoiles
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Bruxelles
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
4 avis sur les hôtels
Avis dans 16 villes Avis dans 16 villes
36 votes utiles 36 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 octobre 2012

Nous avons passé une nuit dans ce Relais et la surprise était au RDV, l'endroit est paradisiaque, une très belle suite avec salon, magnifique salle de bain, chambre merveilleusement bien décorée.
Deux superbes salons,un rêve pour déguster son apéro, la salle de resto par contre manque de chaleur dans la déco, mais nous avons profité pour déguster le premier faisant et là, le chef s'est surpassé, quelle belle assiette sans compter ses merveilleux desserts au chocolat.
La promenade dans le domaine est très agréable et la piscine est très propre et bien chauffée.
Voila ce que j'appelle un top surtout dans notre arrière pays qui n'est pas top gâtée en hôtellerie de classe.
Waffel

  • Séjour du octobre 2012 - voyage en amoureux
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Literie
    • 5 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
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Arlon, Belgique
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
22 avis sur les hôtels
Avis dans 18 villes Avis dans 18 villes
43 votes utiles 43 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 8 octobre 2012

Nous avons séjourné pendant deux nuits dans cet hôtel en décembre 2011. Séjour en couple dans une chambre standard.

Points positifs :
-Très bon accueil par la femme du propriétaire (le chef de cuisine): jeune femme très sympathique et dynamique.
-Hôtel très calme et très bien décoré. Chambre très spacieuse et très bien agencée. Grande salle de bain. L’hôtel est idéalement placé pour les balades.
-Propreté irréprochable.
-Restaurant avec une étoile au guide Michelin. Les plats servis sont de très bonne qualité. En hiver, il y a par contre beaucoup trop de gibier à la carte. Les prix sont également très excessifs.
-Petit déjeuner en chambre copieux.
-Grand parking (gratuit).

Points négatifs :
-Le gros point négatif est l’attitude de la chef de salle au restaurant (il semble que ce soit la mère du chef de cuisine). Après avoir fait le tour de la carte, nous avons décidé de ne pas prendre le menu trop orienté gibier et également trop cher. Lors de la commande, nous avons déjà senti que cela ne plaisait pas à cette dame. Ensuite, mon amie a dû s’absenter de la table pendant quelques minutes et c’est justement à ce moment que le plat est arrivé. La chef de salle m’a alors dit que ça allait être froid et qu’il n’y avait pas moyen de garder le plat au chaud. Bizarrement, un serveur, aimable lui, m’a demandé 2 minutes plus tard s’il pouvait emporter le plat en attendant le retour de mon amie! Cette attitude continuelle donne clairement une atmosphère très froide au restaurant et a tendance à gâcher le repas.
Nous avons l’intention d’y retourner un jour mais nous éviterons le restaurant.

  • Séjour du décembre 2011 - voyage en amoureux
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Literie
    • 5 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 3 5 étoiles Service
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 10
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virton
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
10 avis sur les hôtels
Avis dans 19 villes Avis dans 19 villes
36 votes utiles 36 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 10 septembre 2012

beaucoup trop "BCBG",mais le cadre est très beau même pas de réseau gsm pour perturber la tranquillité du lieu.les chambres sont bien et propres pas du standing d'un relais château mais pas mal. pour se qui est du restaurant c'est vraiment très moyen et surtout fort cher pour se que c'est.+-200 euros par personnes pour entrée plat fromage et charriot de dessert qui n' est au demeurant vraiment pas terrible. il y a un bar pour fumeur se qui est bien agréable mais ne compter pas y boire un pousse café car personne ne viendra! j'ai eu le temps de fumer 2 cigarettes et ne voyant personne venir nous nous sommes contentés d'une boisson dans le mini bar de la chambre! bref pas le meilleur souvenir, je ne recommande pas l'endroit!!

  • Séjour du septembre 2012 - voyage en amoureux
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Literie
    • 3 5 étoiles Chambres
    • 4 5 étoiles Propreté
    • 3 5 étoiles Service
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Bruxelles, Belgique
Contributeur
4 avis 4 avis
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
17 votes utiles 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 septembre 2012

Nous y avons séjourné avec notre enfant de quasi 2 ans un week-end en
mars 2012 et c'était une expérience inoubliable.

La chance d’avoir eu du beau temps, nous a permis de faire de jolies promenades à la découverte du domaine et de bien profiter de la jolie terrasse !
L’endroit ainsi que l’auberge (chambres propres et cosy) sont joliment entretenus, le restaurant est d’une qualité excellente (un vrai plaisir des sens !!!), l’accueil, l’ambiance et le charme sans comparaison…
C’est aussi un endroit parfait pour les enfants qui sont très bien accueillis; les propriétaires (y inclut la petite Claire !!!) sont incroyablement sympas, attentifs aux besoins et envies de leur clientèle et très professionnels !

Pas une seule remarque négative à faire!

Sans hésitation à conseiller et nous y allons retourner très certainement !!!!

  • Séjour du mars 2012 - voyage en famille
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Literie
    • 5 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
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Toulouse, France
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
23 avis sur les hôtels
Avis dans 17 villes Avis dans 17 villes
31 votes utiles 31 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 6 septembre 2012

Le lieux est très beau, l'hôtel agréable, chambres correcte et propre.
Toutefois totalement isolé dans la campagne
Mais : une cuisine décevante, des produits très moyens.
Une truite peu ou mal cuite... un foie gras un peu "farineux"
Une tâche chez "Relais et Chateau", et pour nous une erreur de casting pour l'Etoile
Michelin, qui ne saurait être héréditaire ...

  • Séjour du juillet 2012 - voyage en amoureux
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Literie
    • 5 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 2 5 étoiles Service
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 13
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Auteur chevronné
58 avis 58 avis
25 avis sur les hôtels
Avis dans 32 villes Avis dans 32 villes
25 votes utiles 25 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 27 août 2012

mon épouse m'a fait la surprise de retourner manger dans ce délicieux restaurant. cela fait la troisième génération et cela fait 30 ans que j'y vais, disons au moins une fois par génération. actuellement ce jeune chef vous prépare des délicieux plats. nous y avons été acceuillis avec une extrême gentillesse. nous vous conseillons le menu gastronomique à un peu moins de 100€. pour les vins, nous avons eu un peu moins de chance car il y avait beaucoup de fond, mais Madame a immédiatement fait de son mieux pour y remédier. l'endroit est très tranquille, forcémment un peu éloigné et assez humide; que voulez-vous, c'est un ancien moulin... !! le site est superbe et nous vous le conseillons pour une étape gastronomique dans une des plus belles région des Ardennes Belges. nous souhaitons beaucoup de succès à ce jeune couple qui continue d'exceller dans la tradition familiale: bravo!

  • Séjour du août 2012 - voyage en amoureux
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Service
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jj/mm/aaaa jj/mm/aaaa
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Informations supplémentaires concernant Auberge du Moulin Hideux

Adresse: 1 Route du Moulin Hideux, Noirefontaine 6831, Belgique
Location : Belgique > Wallonie > L'Ardenne belge > Luxembourg belge > Noirefontaine
Services et équipements :
Bar/lounge Petit déjeuner offert Internet haut débit gratuit (WiFi) Activités pour les enfants (Enfants/Pour les familles) Animaux domestiques autorisés (Chien/Animaux de compagnie)
Style d'hôtel :
N° 1 sur 1 hôtels à Noirefontaine
Fourchette de prix (par nuit): 163 € - 218 €
Catégorie d'hôtel : 4 étoile(s) — Auberge du Moulin Hideux 4*
Nombre de chambres: 12
Options de réservation :
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Alias :
Le Moulin Hideux
Hotel Auberge Du Moulin Hideux Noirefontaine
Auberge Moulin Hideux Hotel
Auberge Du Moulin Hideux Belgique
Moulin Hideux Noirefontaine
Auberge Du Moulin Hideux Noirefontaine

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