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“Excellente adresse” 4 5 étoiles
Avis sur Cascina Schiavenza

Cascina Schiavenza
Via Mazzini, 4, Serralunga d'Alba, Italie
0173 613115
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Classé n° 4 sur 13 Restaurants à Serralunga d'Alba
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Suisse
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
1 vote utile 1 vote utile
“Excellente adresse”
4 5 étoiles Avis écrit le 13 mai 2014

Venus en groupe, avec des amateurs de bonnes choses, nous n'avons pas été déçus. Cuisine de qualité, plats typiques et copieux. Le vin est délicieux le tout pour un prix plus que correct. Et durant la saison de la truffe, possibilité de choisir cette spécialité qui sera servie à choix avec les pâtes ou sur un œuf. L'ambiance épurée du lieu invite à la détente.

  • Visité en novembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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126 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
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Français en 1er
Liège, Belgique
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
16 avis sur les restaurants
Avis dans 20 villes Avis dans 20 villes
17 votes utiles 17 votes utiles
“Pour une cuisine piémontaise typique”
5 5 étoiles Avis écrit le 12 septembre 2013

Nous y avons déjeuné deux fois à quelques jours d'intervalle, à chaque fois, satisfaits pour tout !
Une cuisine simple avec des plats typique du Piémont (Vitello tonnato, carne cruda, fleurs de courgettes farcies, gnocchis, raviolis, Brasato al Barolo, tagliata, ...). Une cuisine de coeur élaborée avec des matières premières de qualité, uniquement faite et servie par des dames. Macho s'abstenir !!
De plus les vins, en grosse majorité provenant du domaine éponyme, mais pas que, sont fournis à prix propriété ! (Mais à consommer avec modération, vous le savez !)
Avec le beau temps vous pourrez savourer ce repas sur la terrasse en partie ombragée (arbres et parasols).
Allez la découvrir, vous m'en reparlerez !

  • Visité en août 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Bruxelles, Belgique
Auteur chevronné
99 avis 99 avis
23 avis sur les restaurants
Avis dans 64 villes Avis dans 64 villes
53 votes utiles 53 votes utiles
“Trattoria familiale avec accueil chaleureux !”
4 5 étoiles Avis écrit le 27 août 2013

Nous avons abouti dans cette cantina à la suite d'un conseil donné à Turin : la qualité du vin ( Barolo ) a fait sa réputation .

Un seul menu, avec choix : la cuisine est le reflet de tout ce qui se fait dans le coin .
Nous y étions lors de leur dernier jour d'activités, avant les travaux vinicoles et les vacances .
Cependant, tout était parfait et le propriétaire a pris le temps de nous conseiller sur le choix du vin, selon l'année .

Un gros bon point pour la qualité de ce Barolo dont nous avons pu acheter quelques bouteilles.

Visité en juillet 2013
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