Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“LE Restaurant de Basse-Terre” 5 5 étoiles
Avis sur Restaurant Habitation Desmarets

Restaurant Habitation Desmarets
Lieu-dit Desmarais, Basse-Terre 97100, Guadeloupe
+590 817369
Améliorer cette Page
Classé n° 2 sur 13 restaurants à Basse-Terre
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Saint-Claude, Guadeloupe
Auteur
13 avis 13 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
12 votes utiles 12 votes utiles
“LE Restaurant de Basse-Terre”
5 5 étoiles Avis écrit le 16 mars 2012

Très beau cadre et très bonne cuisine. L'accueil est sympathique, le cadre est très chic mais ce n'est pas guindé. Y allant régulièrement, j'ai fait le tour de la carte mais heureusement il y a des plats du jour qui permettent de varier. Pour un midi, possibilité de faire simple en prenant un tartare de thon ou de marlin / frites /salade (mention spéciale pour leurs excellentes frites faites maison ) ; pour une occasion ou un repas en amoureux, tenter le lambis ou le parmentier d'agneau . Avec tous les fruits qu'il y a en Guadeloupe, on peut regretter que les jus de fruits frais se limitent souvent à l'orange pressée ...

  • Visité en mars 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrire un avis

23 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 86 %
    7
    13
    1
    2
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Guadeloupe
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
12 avis sur les restaurants
Avis dans 20 villes Avis dans 20 villes
31 votes utiles 31 votes utiles
“une étape incontournable”
5 5 étoiles Avis écrit le 1 février 2012

un vrai bonheur, en premier le lieu l'habitation typique de la maison guadeloupéenne en basse-terre. ensuite l'accueil, et la terrasse aménagée où les tables ne sont pas les unes à côté des autres, mais gardant une certaine distance. on peut se parler sans entendre la conversation du voisin.
l'accueil de la maîtresse de maison, murielle et de son très gentil serveur, n'est que sourire et amabilité. à noter ce n'est pas partout pareil.
ensuite le menu, que choisir ? tout nous parle et nous fait envie............
la cuisine est au top, tout est à sa place, le dressage, le goût bref rien à redire.
mon mari coquilles saint jacques, moelleuses à souhait et la sauce....
moi parmentier d'agneau pareil rien à redire, belle présentation goûteuse j'ai tout mangé.
nous avons pris notre temps, sans être pressé par le personnel et avons profité pleinement de l'agréable terrasse et du confort des sièges.
une adresse à retenir pas pour tous les jours mais pour se faire plaisir.

  • Visité en février 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
bouillante
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“l'adresse de basse-terre”
4 5 étoiles Avis écrit le 26 janvier 2012

Excellent magret fumé et succulent foie gras... Service plutôt agréable dans un splendide cadre d'une habitation en bois rouge et pierres, même si la route pour y aller mériterait d'être refaite. La carte est variée et déco sobre et charmante. Carte des vins de qualité, On peut réellement s'y faire plaisir.

  • Visité en janvier 2012
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Cagnes-sur-Mer, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
16 avis sur les restaurants
Avis dans 14 villes Avis dans 14 villes
9 votes utiles 9 votes utiles
“10 mois plus tard, c'est toujours la même qualité et le même charme”
4 5 étoiles Avis écrit le 11 janvier 2012

Nous venons de passer les fêtes en Guadeloupe et sommes retournés 2 fois à ce restaurant. C'est toujours la même qualité et le même charme. La carte est légèrement changée et pour les repas de midi il y a le choix entre 2 suggestions de plats et 2 de desserts. On a le sentiment que maintenant c'est rodé mais personne n'est tombé dans la facilité et l'habitude. Pour info à la personne de Nice Californie, le patron mesure 1m72 et met du XL !!!! Je précise que je n'appartiens pas à sa famille et qu'il ne m'a pas payé pour l'avis de Mars. Pour en revenir au restaurant, il est préférable de réserver. Il vaut mieux avoir du temps devant soit pour pouvoir profiter pleinement de ce lieux de détente et de bon goût (mais le service peut être rapide si on le souhaite). Si nous revenons en Gwadeloupe, nous y retournerons, c'est sûr.

  • Visité en janvier 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Guadeloupe
Auteur
14 avis 14 avis
8 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“agréable”
4 5 étoiles Avis écrit le 10 juin 2011

Belle restauration de ce site classé lâchement brûlé par des envieux. On y est très bien accueilli.
L'assiette est peu remplie, bien que très grande. Enfin, la magie du cadre et la saveur des plats fait oublier le reste.
Serveur sympa, mais un peu trop insistant et commercial. Il gagnerait à ne pas insister quand on lui dit non.
On y retournera le soir quand même, car le choix est pauvre en Basse Terre.
A part ça, on aime bien les avis précédents, fort bien documentés (il ne manque que les mensurations du patron !), tellement qu'on peut se demander s'il ne s'agit justement pas de simple pub déguisée en avis...

  • Visité en avril 2011
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté Restaurant Habitation Desmarets ont aussi consulté

Basse-Terre, Basse-Terre Island
Basse-Terre, Basse-Terre Island
 
Basse-Terre, Basse-Terre Island
Basse-Terre, Basse-Terre Island
 

Vous connaissez Restaurant Habitation Desmarets ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de Restaurant Habitation Desmarets, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.