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“tres bon repas et bon accueil” 4 5 étoiles
Avis sur Le Poivrier

Le Poivrier
30 rue de la Republique, Saint-François 97118, Guadeloupe
+590 590 24-7929
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Classé n° 66 sur 77 Restaurants à Saint-François
Catégorie de prix : USD 34 - USD 45
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Panorama
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
saumos 33
Contributeur
3 avis 3 avis
“tres bon repas et bon accueil”
4 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2014

Sur 10 soirs restos a st francois, nous avons testé le poivrier 1 soir et n avons pas été déçus, les plats sont de très bonne qualité et bien cuisinés, le filet de dorade a 18 euros était un régal, très moelleux et bien accompagné de papates douces sautées excellentes. Pour le dessert nous avons testé la crème brûlée au rhum vieux qui était également a la hauteur de nos attentes. Ces 2 jeunes qui ont repris le resto très récemment méritent d aller loin.
prix pour 1 plat 1 dessert 1 apero et 1 verre de vin par pers = 35 euros environ (en restant sur des plats a 18 euros)

Visité en mars 2014
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50 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    18
    19
    8
    5
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
St François - Guadeloupe
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
1 vote utile 1 vote utile
“changement de propriétaire depuis le 07/02/14- carte EXCELLENTE”
5 5 étoiles Avis écrit le 24 mars 2014

avions déserté ce restaurant car trop déçus de la carte....avons essayé ce changement avec succès. les plats sont copieux, joliment présentés et surtout très bons. les entrées vont de 12 à 18 euros - les plats de 16 à 28 avec la suggestion du jour à 19 € et les desserts entre 8 et 10 euros.
pour le soir, un plat + dessert est largement suffisant
avons été accueillis avec une mise en bouche originale et succulente
nous avons pris la suggestion : croquant de thazard à la creme d'asperge verte : ce plat était excellent et très copieux : le poisson enveloppé dans un feuilleté de brick avec petits légumes (2 /personnes...) sur un nappage de creme d'asperge verte servi avec une purée maison giraumon (potiron local) pomme de terre au parmesan- une réussite qui s'est terminée avec une tarte fine aux pommes faite à la minute et une trilogie de mousses chocolat blanc/café et chocolat noir...les gourmands à vos cuillers car ce dessert est servi dans 3 coupelles bien pleines !
bravo au nouveau chef !
nous y reviendrons pour le bonheur de nos papilles

  • Visité en mars 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Cannes, France
Auteur chevronné
62 avis 62 avis
31 avis sur les restaurants
Avis dans 20 villes Avis dans 20 villes
35 votes utiles 35 votes utiles
“Un peu déçus...”
3 5 étoiles Avis écrit le 18 mars 2014

Nous avions gardé un excellent souvenir de ce restaurant depuis notre dernier passage en mars 2011 et là nous avons été un peu déçus.
Prix très très élevés (5,50 € les 6 accras à l'apéro par exemple), serveur peu efficace d'où pas mal d'attente, carte assez réduite, erreur dans l'accompagnement d'un des plats sans un mot d'excuse (le serveur a juste demandé si nous voulions que l'accompagnement soit changé), on aurait apprécié un petit geste du style digestifs ou apéros offerts, quand on pratique de tels prix ça me semble le minimum...
La poelée de ouassous en entrée nous a beaucoup surpris pour ne pas dire déçus...
Le reste était très bon mais sans plus: filet de bœuf (28 € quand même), suprême de volaille, crême brulée et mousse de banane).
Nous y étions allés 2 fois sur un séjour de 10 jours en 2011, nous ne recommencerons pas cette fois...

  • Visité en mars 2014
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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1 avis
“A conseiller sans souci ”
5 5 étoiles Avis écrit le 4 mars 2014

J ai entendu parlé de ce restaurant en buvant un verre sur la marina comme quoi il y avait de nouveaux propriétaires. Nous y sommes donc allés au poivrier le soir même et la j ai découvert un accueil très sympa au service soigné et agréable . La cuisine y est raffinée et originale. Le chef est vraiment un bon saucier, un vrai bonheur c est tellement rare ici ...
Bref nous avons passés mes amis et moi un vrai bon moment . Je me dois aussi de vous parler du calme de la terrasse et de cette vue malgré la nuit sur le lagon . Que du bonheur !!!
Je vous le conseille assurément

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Lille
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
“Déjeuner relaxant et succulent”
4 5 étoiles Avis écrit le 3 mars 2014

Une halte à St François et nous tombons un peu par hasard sur le Poivrier. Le prix des plats à la carte sont certes un peu excessifs, mais les deux plats les moins chers (16 euros) étaient réllement excellents (peche du jour et joue de porc miel et vin). Le service très bien également. Une adresse à recommander avec jolie vue et bons plats. Pour les tarifs je vous laisse juges.

  • Visité en février 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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