Difficile de trouver un restau haut de gamme dans Ponce en semaine. Las Tias n'ouvre que le week-end, le Rincon Argentino, l'Archipielago et le Cabuqui ont fermé il y a quelques mois....
Bref, on se heurte souvent à des portes closes, même lorsque l'on dispose d'un guide récent ou que l'on consulte Trip Advisor (sur lequel il est impossible de signaler les fermetures, ce que j'aurais volontiers fait pour éviter de longues recherches infructueuses aux visiteurs).
Lola a été une excellente expérience. Nous avons très bien mangé, l'accueil était sympathique, nous avons dîné au bord de la piscine, à l'extérieur. Nourriture locale et créative. A recommander sans hésitation.
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