Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Un goût et un prix de luxe” 4 5 étoiles
Avis sur Le Shambala

Le Shambala
28 boulevard de Grand Case, Grand Case 97150, Saint-Martin
+1 059-029-1709
Site Web
Améliorer cette Page
Classé n° 20 sur 57 Restaurants à Grand Case
Catégorie de prix : USD 45 - USD 85
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Le Shambala, nouveau restaurant gastronomique français à Grand Case vous propose son cadre unique et romantique offrant un des plus spectaculaires couchers de soleil sur l’île de Saint Martin face au Rocher Créole sur la plage de Grand Case. Son chef Français, qui a officié chez :Nicolas le Bec, 2 Macarons à Lyon,Georges Blanc, 3 Macarons à Vonnas,Le Chabichou, 2 Macarons, à Courchevelvous invite à venir déguster sa cuisine faite uniquement à base de produits frais de de la plus haute qualité.La carte propose une large sélection de poissons, de viandes, de volaille cuisinés avec une fusion de saveurs Européennes et Caribéennes. Un vivier à langoustes se trouve à l’entrée du restaurant.
Vernon, France
Auteur
12 avis 12 avis
12 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Un goût et un prix de luxe”
4 5 étoiles Avis écrit le 19 mars 2014

Beau décor , cuisine excellente pour le positif , prix au sommet et quantité au minimum pour le négatif . Un service aimable mais tout juste professionnel vous fait quand même passer un moment agréable .

  • Visité en mars 2014
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrire un avis

80 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    56
    12
    7
    4
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Fort-de-France, Martinique
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Excellent!”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 février 2014

Nous avons été reçu comme il se faut, une présentation correspondant à ce que l'on attend d'un restaurant. La cuisine était excellente, de bons produits, du frais, juste parfait! Une adresse à retenir, nous avons été enchanté. Le cadre du restaurant est lui aussi à la hauteur, un vrai plaisir, si rare de nos jours en restauration! Merci.

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Quimper, France
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
“Superbe endroit”
5 5 étoiles Avis écrit le 20 janvier 2014

un mur blanc, une allée en bois illuminée qui invite à la découverte.
Et là surprise, endroit magique ,cadre superbe, romantique à souhait!
Vous ne vous lasserez pas d'y déguster un savoureux cocktail ou bien d' y diner face à la mer .De plus le personnel est très agréable.
Arrêt obligatoire à grand case!!!

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
patrick f, Propriétaire de Le Shambala, a répondu à cet avis, 22 janvier 2014
La direction et l'équipe du Shambala vous présente ses meilleurs voeux pour 2014. Nous vous remercions pour votre avis et description de notre établissement, caché au bout d'une allée lumineuse…. et espérons vous revoir bientôt
Signaler une réponse inappropriée
Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Tours, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
“un réveillons magique”
5 5 étoiles Avis écrit le 7 janvier 2014

nous avons sélectionnez un restaurant avec un beau cadre et qui semblez avoir une belle carte pour notre réveillons de fin d'année histoire de clôturer l'année 2013 en beauté
et se restaurant fut à la hauteur de nos espérance
un cadre somptueux pour un réveillons une carte très alléchante qui mélange des saveurs subtiles et délicate nous avons vraiment pas était déçue
pour vous mettre l'eau a la bouche: j'avais pris des ravioles au truffe qui étais tous simplement parfaite pour suivre comme je suis amateur de gibier je me suis l'essaie tenter par un dos de chevreuil à la royal qui étais tendre et très goûteux
avec tous ça une belle carte des vins, un service attentionné et de bon conseil pour agrémenter les plats avec le vin
a recommander a tous le monde si vous êtes de passage a st martin
une très bonne table a prix modéré

  • Visité en décembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lyon, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
“Noël”
5 5 étoiles Avis écrit le 6 janvier 2014

Mon passage au Shambala pour les fêtes de noël restera un grand moment gastronomique.

La visite des lodges avec leurs piscines privées fut magnifique.

leur foie gras en gelée de pommes verte était vraiment succulent; mais la fricassée de langouste au champagne était encore mieux( je vous la conseille) avec un service très agréable.

Un lieu de rêve en mer de caraïbe pour un noël en amoureux.

  • Visité en décembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté Le Shambala ont aussi consulté

Grand Case, Saint-Martin
Grand Case, Saint-Martin
 
Grand Case, Saint-Martin
Grand Case, Saint-Martin
 

Vous connaissez Le Shambala ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de Le Shambala, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.