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“Un endroit à découvrir” 4 5 étoiles
Avis sur L'Everest

L'Everest
1 rue Lamartine, 42700 Firminy, France
04 77 61 21 67
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Classé n° 1 sur 14 Restaurants à Firminy
Cuisines : française
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Vienne, France
Auteur
14 avis 14 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
15 votes utiles 15 votes utiles
“Un endroit à découvrir”
4 5 étoiles Avis écrit le 22 juin 2014 par mobile

Cuisine française revisitée avec goût et modernité.
Assiettes bien présentées.
Petit bémol sur la cuisson du foie gras du bœuf Rossini : trop cuit.
Tous les desserts de la table étaient excellents !
Bravo au chef !

Visité en juin 2014
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24 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    10
    12
    1
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Saint-Étienne, France
Auteur
11 avis 11 avis
9 avis sur les restaurants
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
10 votes utiles 10 votes utiles
“Un restaurant différent et de qualité à Firminy...c'est rare!”
4 5 étoiles Avis écrit le 24 mai 2014

Bonne maîtrise, par des gens d'expérience, après un parcours solide dans de bonnes maisons de la région.
Pas beaucoup de choix, mais produits-cuissons-assaisonnements en ordre.
Bonnes saint jacques snackées, dressages soignés, filet de boeuf bien cuit, jus bien faits.
Garnitures peut-être un peu répétitives, mais variété difficile à organiser de par la taille du restaurant. Les desserts sont imposants (trop ??)
La carte des vins, très simple, mériterait peut-être un peu plus d'options, pour être en rapport avec la cuisine. Cela viendra peut-être.
Une très bonne soirée dans l'ensemble, nous reviendrons avec plaisir.
Accueil très sympathique.

  • Visité en mai 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Rennes, France
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
6 votes utiles 6 votes utiles
“Resto chic à Firminy”
4 5 étoiles Avis écrit le 10 mai 2014

Très bon restaurant : le service est discret et sympathique. Les plats sont raffinés et les mélanges de saveurs originaux. Le dessert était excellent. La déco de la salle est sobre et efficace, et la vue sur la cave est très appréciable.
Très belle découverte pour ce petit restaurant à Firminy.

  • Visité en mai 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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La Grand Croix, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
“A découvrir absolument”
4 5 étoiles Avis écrit le 29 avril 2014 par mobile

Très bon restaurant avec un accueil chaleureux.la cuisine est simple mais très bonne et bien présentée avec des petits amuse bouche maison à l'apéritif. La salle pas très grande mais un joli décor,un service très bien fait. C'est la première fois que je viens mais j'y retournerais

Visité en avril 2014
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
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Unieux, France
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 16 villes Avis dans 16 villes
17 votes utiles 17 votes utiles
“Restaurant à découvrir”
4 5 étoiles Avis écrit le 2 avril 2014

De la cuisine traditionnelle rafinée
La salle est pas trés grande, il faut réserver à l'avance
Belle décoration avec vue sur la cave a vin à travers un plancher en verre

  • Visité en mars 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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