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“Absolument divin” 5 5 étoiles
Avis sur La Traite

La Traite
5, Place de la Rencontre «Ekionkiestha’», Wendake, Québec, Canada
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Classé n° 1 sur 3 Restaurants à Wendake
Cuisines : des Indiens d'Amérique
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation
Contributeur
5 avis 5 avis
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Absolument divin”
5 5 étoiles Avis écrit le 28 août 2014

Nous avons été extrêmement satisfait de tous les repas que nous y avons mangé. Le brunch du dimanche est à ne pas manquer, mais il faut réserver longtemps en avance!

Visité en août 2014
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67 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    44
    18
    4
    0
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
paris
Auteur confirmé
44 avis 44 avis
16 avis sur les restaurants
Avis dans 27 villes Avis dans 27 villes
21 votes utiles 21 votes utiles
“très cher”
4 5 étoiles Avis écrit le 28 août 2014

Très bon mais très cher ! dommage ... Le brunch du dimanche est copieux et très bien . Pas contre, le service est très médiocre .

Visité en août 2014
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Auteur chevronné
51 avis 51 avis
26 avis sur les restaurants
Avis dans 14 villes Avis dans 14 villes
18 votes utiles 18 votes utiles
“Super intéressant”
5 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2014

L'an dernier, j'ai séjourné à l'Hôtel des Premières Nations avec petit déjeuner et souper. Comme j'avais énormément apprécié l'ambiance et la qualité de la nourriture, cette année, j'ai commencé mes vacances par un ''lunch'' au restaurant La Traite. Nous avons pris l'assiette de viande froide pour 2 et avons été très satisfaits. On nous a conseillé un bon vin rouge et avons pris une portion de chips maison chaudes et succulentes servies dans un bol rustique. Le décor est beau, le service est excellent et la nourriture est bonne. La corbeille de pain qui accompagne le repas est très intéressante aussi. Bref, pour un petit dépaysement, c'est une aventure que je recommande et pourquoi pas une visite du petit musée ou une promenade le long de la rivière.

  • Visité en août 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Paris
Auteur chevronné
55 avis 55 avis
39 avis sur les restaurants
Avis dans 29 villes Avis dans 29 villes
54 votes utiles 54 votes utiles
“Sur un air de retour aux sources ”
4 5 étoiles Avis écrit le 7 août 2014

Au sein de l'Hôtel-Musée des Premières Nations, La Traite défend les couleurs d'une gastronomie traditionnelle Huron-Wendat. Nous avons dégusté le menu découverte, en 6 services, au son d'un groupe local et captivés par le spectacle de 3 danseuses indiennes.
Dans l'assiette, le foie gras au torchon et l'omble de l'arctique de distinguent. Le saucisson au fromage et le homard cuit au romarin sont corrects. Le fromage (portion chiche) et la crème brûlée au sureau déçoivent dans un menu gastronomique.
On aimé cette cuisine et ce lieu qui affirment leur identité. Les prix sont ceux d'une table étoilée mais le raffinement est un peu en-deçà. Qu'importe, nous garderons un bon souvenir de cette soirée !

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Trois-Rivieres, Canada
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“Accueil inoubliable”
5 5 étoiles Avis écrit le 5 août 2014

Pour avoir pris quatre repas à ce restaurant, la nourriture est excellente, les serveurs/serveuses, attentionnés et efficaces, tout en ajoutant un brin d'humour au service (Jimmy). La nourriture, différente de nos habitudes nord-américaines, nous transporte dans un monde de saveurs toutes meilleures les unes que les autres.

Visité en juin 2014
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