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“Quand la cuisine est bonne, très bonne” 5 5 étoiles
Avis sur Auberge de Bel Air

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Auberge de Bel Air
route de l'aber Ildut | Bel Air, 29810 Breles, France   |  
Services
Plouguerneau, France
Auteur de niveau
48 avis
5 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 44 votes utiles
“Quand la cuisine est bonne, très bonne”
5 5 étoiles Avis écrit le 27 août 2012

Je ne m'exprimerais pas sur le gîte mais sur le restaurant

Caché dans les arbres avec vue sur l'Aber Benoît, cette étape est un havre de paix. La cuisine est presque excellente (trop de compliments nuiraient !!!) et préparée devant vous. Certes le chef semble bougon mais plongé dans la préparation des assiettes on ne peut lui en vouloir.
La qualité des plats est remarquable sur le plan fraîcheur, qualité et présentation. Le cadre est intimiste et tout à fait propice à des déjeuners intimes !

Conclusion : c'est la deuxième fois et ce ne sera pas la dernière. Bien au contraire !

Prévoyez une réservation, la salle est très petite, le nombre de couverts très limité

  • Séjour du août 2012 - voyage en amoureux
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Service
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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26 avis de voyageurs TripAdvisor

Note attribuée
    11
    6
    4
    3
    2
Consultez les avis pour
8
14
Voyage solo
0
Professionnel
0
Résumé des notes
  • Literie
    4,5 5 étoiles
  • Situation
    4 5 étoiles
  • Chambres
    4,5 5 étoiles
  • Service
    4 5 étoiles
  • Qualité-prix
    4 5 étoiles
  • Propreté
    4,5 5 étoiles
Date | Note
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Français en 1er
Pau, France
Auteur de niveau
22 avis
6 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 31 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 avril 2012

Nous avons passé une nuit dans cette auberge magnifique, que l'on trouve au bout d'un petit chemin de terre, au bord d'un lac.
Cette splendide baptisse du 18éme siècle offre tout le confort moderne, allié à une décoration tradiitionnelle. Elle offre seulement trois chambres, ce qui permet aux propriétaires de vous apporter toutes les attentions.
En plus de la magie de l'endroit, ne manquez pas la cuisine du chef, Yveric, qui vous fait voyager les papilles, tant ses créations sont inventives et fines.
Si la Bretagne possède encore un magicien, c'est derrière les fourneaux de l'auberge de Bel Air que vous le trouverez.
Attention, toutes fois, la salle ne peut accueillir qu'une vingtaine de convives seulement. Alors pensez à reserver !!!

  • Séjour du avril 2012 - voyage en amoureux
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Emplacement
    • 4 5 étoiles Literie
    • 4 5 étoiles Chambres
    • 4 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Brest, France
Auteur de niveau
11 avis
4 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 24 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 28 octobre 2011

Cuisine bonne, sans plus, qui ne mérite certainement pas les 180 € pour trois.
La patron cuisine directement près de la petite salle. Il est tellement antipathique qu'il devrait être "caché" dans une cuisine séparée.
A la fin du reps, le chat de la maison monte sur les tables pour faire sa toilette...sans commentaire!

  • Séjour du octobre 2011 - voyage en famille
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Emplacement
    • 2 5 étoiles Propreté
    • 2 5 étoiles Service
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PARIS
2 avis
common_n_hotel_reviews_1bd8 13 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 11 août 2011

Le bonjour semble absent de la carte ainsi que le sourire

En apéritif, on peut propose les réflexions du chef envers son commis
en entrée, le sourire de la patronne
en plat de resistance, le passage du chef en salle sans bonjour
et le dessert ce sont les mots désagréables du chef proférés derriere le bar car la cuisine est dans la salle
bref cauchemar en cuisine à Brélès
Pas d'avis sur la cuisine car je ne suis pas resté dans cet établissement

Séjour du août 2011 - voyage en famille
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 9
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
yveric m, Propriétaire de Auberge de Bel Air, a répondu à cet avis, 17 octobre 2013
Comment peux t'on porter un jugement aussi péremptoire sans avoir pris la peine de déjeuner dans notre établissement!!!
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
plouzané
1 avis
common_n_hotel_reviews_1bd8 7 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 3 juillet 2011

TRES JOLI PARC ET VUE SUR LA BAIE MAIS ALORS la cuisine ne merite que des remarques desagreable , elle est loin de ce que promet la lecture de la carte, aperitifs minables et peu de choix, quantité minuscule verines de bettrave bonne par contre émulsion de foie gras, ou est le foie gras ?enfin cela est offert avec apero on dira pas trop de mal, donc nous avons pris menu à 31€ bref 166,00 € à 4avec vin et apero, carpaccio de saunon et haddoc , il faudrait apprendre la signification de carpaccio MORCEAU DE SAUMON DE 2 CM PAR 3 ET HADDOC DE 1 CM PAR 2SAUCE QUI ETAIT FORTE D4UN COT2 "J'EN AI EU LE SOUFFLE COUPE"? APRES emincé de canard Heureusement tendre car il na pas connu de cuisson du tout,accompagné de purée"vico?"une toutes petite quenelle, UNE petite GIROLLE emincé mais de grace arreté les feuille de menthe jaunie en contact avec la girolle,et tartellettte au pomme façon crunble "une heure pour la digerer et 1 litre d'eau" ressemble à un pavée galette "saint michel" fourré à la compote de pomme,voilz pour la cuisine, paul bocuse a du soucis à ce faire avec son association en acceptant de similie cuisinier restons faire ce que l'on sait faire "cuisine simple et traditionnel "si l'on ne peut faire mieux et mettre l association de M PAUL BOCUSE erncadre dans les wc quel respect!!!!et maintenant le service un serveur qui ne sait pas se servir d'un limonadier ,ni comment ouvrir une bouteillle mais plein de bonne volonté manque de serieux si l'on veut et pratique des prix gastronomique et que la doyenne et s'en doute patronne ne viennent plus accueillir les clients elle est poli mais amabilité devait etre une option à la naissance s'en etre méchanton doit arrivé a midi voir midi trente au plus tard par contre une fois le repas servi l' addition arrive tres vite et elle elle est bonne la seule chose bonne du repas quoi que salé"c est de l 'humour" bref tres tres tres deçu et arreter de mettre des fleurs comestible dans tous vos plat ou alors devenez fleuriste peu etre seriez vous plus à la hauteur de vos pretentions

  • Séjour du juillet 2011 - voyage en famille
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles Propreté
    • 1 5 étoiles Service
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 7
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
jj/mm/aaaa jj/mm/aaaa
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Informations supplémentaires concernant Auberge de Bel Air

Adresse: route de l'aber Ildut | Bel Air, 29810 Breles, France
Location : France > Bretagne > Finistère > Breles
Services et équipements :
Plage Choix de boissons Internet haut débit gratuit (WiFi) Parking gratuit Activités pour les enfants (Enfants/Pour les familles) Restaurant
Style d'hôtel :
N° 1 sur 1 chambres d'hôtes à Breles
Fourchette de prix (par nuit): 67 € - 85 €
Nombre de chambres: 3
Description officielle (fournie par l'hôtel) :
L'auberge de bel air est située en Bretagne , à la pointe du finistère face à l'ile d'Ouessant.Nous vous accueillons dans un site naturel protégé au milieu d'un parc paysagé de 2 hectares. La maison du 18ème siècle a été totalement rénovée en 2005. Nous vous proposons 3 chambre d'hôtes avec la vue sur la mer. Chacune dispose d'une salle d'eau privative et wc. Télévision écran plat (tnt) et wi-fi gratuit. Yvéric et Claudine vous propose une cuisine de saison d'inspiration française,traditionnelle réalisée à partir de produits sélectionnés.Les recettes ont été revisitées afin d'en extraire le maximum de saveurs et plaisirs.La carte des vins vous invites à voyager dans les plus beaux terroirs de FRANCE. ... plus   moins 
Options de réservation :
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Alias :
Auberge De Bel Air Breles, Finistère
Hotel Auberge De Bel Air Breles

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