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“Le Bis'TRo, cuisine goûteuse et généreuse” 5 5 étoiles
Avis sur Le Bis'TRo

Le Bis'TRo
2 rue du Docteur Schweitzer, 41800 Montoire-sur-le-Loir, France
+33 2 54 72 66 61
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Classé n° 4 sur 11 Restaurants à Montoire-sur-le-Loir
Détails sur le restaurant
Chailles
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
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“Le Bis'TRo, cuisine goûteuse et généreuse”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 février 2014

Depuis le 20 août 2013, Thierry Renaudin est aux fourneaux du Bis'TRo, tout en continuant de gérer son autre restaurant de Vendôme, le Terre à TR, qui bénéficie d'ailleurs toujours d'un Bib Gourmand.
Pour exprimer ses talents culinaires, ce cuisinier propose 2 menus, à 21 € 00 et 26 € 00, composés chacun d'une entrée, un plat garni, un plateau de fromages et un dessert. Celui a 21 € 00 m'a permis de savourer la prestation suivante : Tarte fine, oignon boudin noir, vinaigrette au cidre (excellente) - Faux-filet poêlé, beurre Maître d'hôtel (viande tendre et goûteuse) - Plateau de fromages - Profiteroles maison. Ajoutez à ça, une carte des vins dont le plus cher est à 20 € 50 (Chinon 2012 de Bernard Baudry) et pour aurez dépensé 26 € 00 pour un déjeuner très agréable.

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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