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“Très bien, mais...” 4 5 étoiles
Avis sur La Suite

La Suite
100 Rue Webster, Sherbrooke, Québec J1H 5N3, Canada
(819) 822-2332
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Classé n° 32 sur 279 Restaurants à Sherbrooke
Cuisines : canadienne
Options : Dîner, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Sur réservation
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“Très bien, mais...”
4 5 étoiles Avis écrit le 6 mars 2014 par mobile

La derniére fois que j'y suis allé, j'ai commandé les rouleaux de porc effiloché en entrée et la bavette comme plat principal. L'entrée était fade et plus ou moins réussie. Malgré avoir commandé le steak de bavette le moins cuit possible, et après que le serveur m'ait confirmé que le chef la fait toujours saignant, mon steak était vraiment trop cuit. J'ai fait signe au serveur qui, a retourné le plat en cuisine... Au retour, le serveur m'a rapporté 2 steaks (!) dans une mare de sauce. Bien que ça peut sembler intéressant, j'ai trouvé le tout un peu deçevant pour un restaurant de ce style. Un léger manque de "professionalisme" si on peut dire... Finalement, les deux steaks étaient trop cuits...
Deux autres personnes à table ont trouvé leur steak de bavette "corsé". Bref... un endroit apprécié de la clientèle jeune (bar au sous-sol), mais un peu de soucis des détails serait apprécié!

Visité en mars 2014
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33 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    11
    17
    3
    1
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Sherbrooke, Canada
Auteur chevronné
295 avis 295 avis
104 avis sur les restaurants
Avis dans 52 villes Avis dans 52 villes
212 votes utiles 212 votes utiles
“Très bon restaurant”
4 5 étoiles Avis écrit le 30 janvier 2014

La Suite est un très bon restaurant à Sherbrooke. Le menu est assez haut de gamme et a une bonne variété. Il se compare très bien en rapport qualité-prix avec des restaurants équivalents dans la ville.

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Sherbrooke, Quebec, Canada
Auteur
11 avis 11 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
26 votes utiles 26 votes utiles
“Mon meilleur resto en Estrie”
5 5 étoiles Avis écrit le 1 décembre 2013

Définitivement mon resto preféré en Estrie! Faut s'attendre a payer.. Mais la nourriture est de qualité! Filet mignon est a essayé!! ( mon plat préféré!! ) et le service des serveurs est impécable !

  • Visité en novembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
1 vote utile 1 vote utile
“Superbe !”
4 5 étoiles Avis écrit le 3 juin 2013 par mobile

Excellent restaurant. Cuisine soignée et gouteuse. Service de qualité. L'ambiance lounge de cette place y ajoute un charme suplémentaire.

  • Visité en décembre 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Montréal, Canada
Auteur
11 avis 11 avis
9 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
13 votes utiles 13 votes utiles
“Je m'attendais à beaucoup mieux”
3 5 étoiles Avis écrit le 29 avril 2013

Je suis vraiment déçu par ce restaurant.
C'est un restaurant "apportez votre vin. Le meilleur dans mon repas à été le potage aux poivron rouge et la trilogie de crèmes brûlés donc j'ai apprécié le goût de seulement 2 crèmes brûlés sur les 3. Au début, le serveur pose sur la table du bain baguette (style épicerie Maxi, ils pourrait se forcer plus et prendre d'un pain de qualité) avec 3 accompagnements, soit du beurre, de l'huile d'olive avec vinaigre balsamique et une huile d'olive avec du pesto. J'ai pris l'entrée de fricassé de calmars aux tomates confites, les calmars étaient bien cuits et vraiment bon en texture, mais la sauce était pas mal basic. La sauce goûtait la sauce rosé de style marque Classico du supermarché. Comme repas principale, j'ai pris la bavette et j'ai détesté. Ça ne goûtait pas la bavette et ça n'avait pas la texture d'une bavette. Moi qui suis une fan des bavettes et des steaks, j'ai jamais goûté à quelque chose d'aussi mauvais. Elle est même pire que celle du restaurant Café Antiquarius de Sherbrooke. Pour le moment, la meilleur bavette que j'ai goûté en Estrie était celle du resto. "La Bicoque" à Eastman. Si vous allez mangé à la suite, c'est préférable de prendre le repas de joue de veau braisée au vin rouge, j'y ai goûté et c'était excellent. Pour ce qui est du service, il était excellent. On fait un crédit à cause de la bavette.
Je n'y retournerai pas.

  • Visité en avril 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 2 5 étoiles Cuisine
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