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“non male...” 4 5 étoiles
Avis sur Restaurant le Bateau

Restaurant le Bateau
246 rue des Forgerons, Tadoussac, Québec G0T 2A0, Canada
+1 418-235-4427
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Classé n° 10 sur 21 Restaurants à Tadoussac
Catégorie de prix : USD 9 - USD 17
Cuisines : canadienne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Buffet, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Le Bateau a voulu préparer pour vous un échantillonnage de la cuisine que nous mangeons dans nos maisons. Certains mets, comme la tourtière, la soupe aux pois, les fèves au lard, la tarte au sucre sont directement issus des plus vieilles traditions québécoises. D'autres, à consonance plus "exotique" comme le spaghetti, sont entrés au fil du temps dans nos habitudes culinaires.Du long hiver québécois, des grandes tablées familiales (10 à 20 enfants il n'y a pas si longtemps), de la pauvreté des anciens colons, résulte une cuisine consistante et ravigotante.Même si nous sommes en plein été, le restaurant le Bateau vous convie à goûter ses spécialités. Vous ne pourrez vous targuer de connaître la cuisine québécoise si vous n'avez jamais mangé la délicieuse soupe aux pois mijotée des heures avec un gros os et quelques légumes
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116 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
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