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“Absolument impeccable !” 4 5 étoiles
Avis sur Auberge du Cheval Blanc

Auberge du Cheval Blanc
20 Rue de Rouffach, 68250 Westhalten, France
+33 3 89 47 01 16
Site Web
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Classé n° 1 sur 2 Restaurants à Westhalten
Certificat d'Excellence
Cuisines : Française
Options : Dîner, Déjeuner, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Déjeuner, Sur réservation
Fegersheim, Alsace, France
Auteur de niveau
103 avis
71 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 72 votes utiles
“Absolument impeccable !”
4 5 étoiles Avis écrit le 19 juillet 2014

Nous avons découvert le Cheval Blanc grâce à une offre Groupon comprenant la nuitée, petit déjeuner et le dîner. Pour ce qui concerne le dîner, il s'agissait du menu Fraîcheur de saison avec amuse-bouches, entrée, plat, dessert et mignardises. C'était magnifique ! De plus, le sommelier nous a très bien conseillé un excellent vin pour accompagner l'ensemble des plats. Ce restaurant mérite amplement s'appellation "Restaurant Gastronomique" et nous y retournerons très certainement.

  • Visité en juillet 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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88 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    48
    26
    10
    2
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Rixheim, France
Auteur de niveau
28 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
“Produits de qualité , cadre agréable”
4 5 étoiles Avis écrit le 9 juillet 2014

Depuis sa rénovation, le cadre du restaurant est plus plaisant et plus spacieux, plus accueillant aussi.
Nous avions déjeuné "à la carte", les portions sont généreuses et les produits de qualité, très frais, seul bémol, des chips, en plus amers, servis avec un tartare de viande, pas très heureux comme accompagnement. Je l'avais signalé en partant.
Nous avons été très bien conseillé pour le choix des vins. Leur carte est variée. Le service est diligent et discret.

  • Visité en juin 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Strasbourg, France
Auteur de niveau
96 avis
71 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 53 votes utiles
“Pause gastronomique au milieu de la Vallée Noble”
5 5 étoiles Avis écrit le 19 juin 2014

Cet ancien étoilé fait preuve d'une situation sympathique au coeur de Westhalten.

La décoration est soignée, le cadre chaleureux et le personnel aux petits soins.

J'ai opté pour un menu Gourmand à 89€.

Tout était très bon, je retiens un foie poêlé sur son lit de cerises d'Alsace, et un morceau d'agneau à la tendresse divine.

Les produits sont frais, de saison, et accordés de façon cohérente et originale.

Je reste donc très satisfait de cet établissement, et je le recommande, même si, à mon gout, les prix sont un petit peu élevés..

  • Visité en juin 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
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Soultzmatt, France
Auteur de niveau
28 avis
21 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
“J'ai adoré !”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juin 2014

Le personnel était aux petits soins, très souriant.
Nous avons opté pour le menu Gourmand à 89 euros, très bien fourni et très varié.
Je ne peux que recommander cette institution de la vallée Noble !
Merci à vous

  • Visité en juin 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Auteur de niveau
20 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
“Superbe”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 juin 2014

Il y a des étoilés ou notés 17/20 qui pouraient prendre des leçons........
Un service discret mais ô combine. efficace!
Une cuisine de terroir des plus raffinée.
Les vins ? Le petit jésus en culotte de velours!
Bref une soirée inoubliable, les papilles gustatives en extase...les yeux ébahis par las présentation des plats et la splendeur du décor.
Une étape à ne manquer sous aucun prétexte!!!

  • Visité en juin 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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