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“"gastronomique"” 5 5 étoiles
Avis sur Auberge La Ferme du Brusquand

Auberge La Ferme du Brusquand
24620 Marquay, Sarlat la Canéda, France
+33 (0)5 53 29 67 37
Site Web
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Classé n° 1 sur 3 Restaurants à Marquay
Certificat d'Excellence
Cuisines : Française
Options : Déjeuner, Dîner, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Déjeuner, Dîner, Sur réservation
Lille, France
Auteur de niveau
25 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 votes utiles
“"gastronomique"”
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juillet 2014 par mobile

Retiré dans la campagne, avec élevage pour foie gras (à visiter si intéressé). Bon service fluide malgré le nombre de personnes. Grillons et jambon fumé, salade magret et foie gras, cassoulet, fromage du pays, gâteau au chocolat, café et vin du pays......22€.... quoi dire de plus, sinon d'y aller à jeun.

Visité en mai 2014
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313 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    224
    67
    15
    7
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
Berck, France
2 avis
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“à refaire sans hésiter”
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juillet 2014

Le cadre est charmant et paisible. La cuisine est généreuse et de qualité. Le personnel est chaleureux, à l'écoute du client et non intrusif. Le rapport qualité/ prix est exceptionnel.
A refaire sans hésiter pour découvrir d'autres produits du terroir périgourdin.

  • Visité en juin 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
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1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Une halte bien heureuse”
5 5 étoiles Avis écrit le 4 juillet 2014

Repas pris en terrasse malgré le temps chafouin, attirés par le décor de pierres et de fleurs. Deux repas à 24 € sans trop faire trembler la tirelire : un excellent souvenir d'un excellent repas. On sent qu'ici on maîtrise le canard et l'oie sous toutes les formes. La présentation est nette, pas surchargée, l'assiette est bien remplie et on n'a plus faim en sortant de table. Les grillons, magrets, confits, foie gras sont excellents, les accompagnements sont maîtrisés (dont les pommes sarladaises !). Les vins en pichet sont très corrects (dont "la Rosette" qui n'est pas un rosé mais un délicieux vin blanc doux bien équilibré sans vous empâter la bouche de sucre).
Accueil prévenant sans être invasif.
On s'amuse de voir passer un troupeau d'oies près de la terrasse.

  • Visité en juillet 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
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Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
“Tellement au top”
5 5 étoiles Avis écrit le 4 juillet 2014

Tout les ans de passage sur Sarlat, c'est avec grand plaisir que nous allons à Marquay manger la qualité fait maison ( ce qui devient rare ) car jusqu'aux fraises qui viennent d'un agriculteur d'a côté nous avons pu faire la visite du laboratoire et de la ferme et assister au gavage des oies en liberté qui d'ailleurs se pressent en rang lors de l'appel. Magnifique !!!!

  • Visité en juillet 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
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Carcassonne, France
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“Honneur à Isabelle et Christophe...”
5 5 étoiles Avis écrit le 29 juin 2014

Exceptionnel ! Par la qualité, la quantité et l'accueil. Tout est parfait ! 3 visites en 4 jours, et à chaque fois de nouvelles surprises ! Surtout, que Christophe, Isabelle, Charlotte et toute la famille, ne changent rien. Nous reviendrons...

  • Visité en juin 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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