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“honnête cuisine, personnel charmant” 4 5 étoiles
Avis sur Restaurant JOANTO

Restaurant JOANTO
Chemin du Village, 64240 Briscous, France
0559202770
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Classé n° 1 sur 1 Restaurants à Briscous
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Bordeaux, France
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
26 avis sur les restaurants
Avis dans 16 villes Avis dans 16 villes
17 votes utiles 17 votes utiles
“honnête cuisine, personnel charmant”
4 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2014

Menu carte à prix doux...cuisine relativement inventive...cuissons maîtrisées...baba délicieux, sablé moins réussi mais glaces exquises...personnel adorable, prévenant...dans le marasme local, cette table est la bienvenue

  • Visité en juillet 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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58 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    32
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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  • Français en 1er
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Français en 1er
Auteur
15 avis 15 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
10 votes utiles 10 votes utiles
“stop!”
4 5 étoiles Avis écrit le 12 juillet 2014 par mobile

Arrêtez votre bolide et posez vous chez Joanto pour gouter de la VRAI cuisine inventive et basque. Un petit menu (12€) attire les travailleurs locaux...mais des plats plus travaillés sont présents dans un menu à 25€.Un thon en entrée, des calamars farcis et un délicieux baba au rhum pour terminer...le tout préparé avec soin.Bravo!

Visité en juillet 2014
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Chantilly, Picardie, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Cuisine raffinée dans un village authentique”
5 5 étoiles Avis écrit le 17 juin 2014 par mobile

Ce restaurant, ancien presbytère et qui a été rénové dans un style moderne, se niche dans un très joli village authentique du Pays-Basque. Tenu par deux cuisiniers expérimentés, on peut y déguster le Menu du jour (12€ Entrée/plat/dessert café compris en semaine) ou alors savourer le menu à la carte (25€). Carte très épurée mais qui garantit le "fait maison" et la fraîcheur des produit. Le plus : liste des producteurs (locaux) affichée sur le menu. Nous y avons mangé deux fois en une semaine et on s'est régalé! Choix de vin intéressant et à prix abordable pour une fois! (Le Rioja est top ainsi que l'Irouléguy). Pour finir un petit verre de Patxaran en digestif est très appréciable!

Visité en avril 2014
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Toulouse, France
Auteur confirmé
40 avis 40 avis
35 avis sur les restaurants
Avis dans 18 villes Avis dans 18 villes
27 votes utiles 27 votes utiles
“Excellente surprise”
5 5 étoiles Avis écrit le 11 juin 2014

Nous ne nous attendions pas à trouver un restaurant de telle qualité dans un endroit si improbable.
Le lieu est charmant et décoré sobrement mais avec goût.
La carte annonce tout de suite la couleur car les produits sont locaux, de saison et on vous le fait savoir (tout ou presque vient du village ou des villages alentours, et bio sur certains produits).
Une belle démarche qualitative qui se ressent dans les assiettes. Il y a des produits travaillés, des saveurs, des cuissons parfaites (chose rare) et c'est bien garni.
Pour 25 € entrée/plat/dessert un soir, avec de tels produits je ne peux que vous conseiller d'y aller.
Le service est extrêmement agréable et souriant aussi ce qui ne gâche rien au bon moment passé dans cet établissement.

  • Visité en juin 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Cavaillon, France
Auteur
13 avis 13 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“il faut y aller”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 juin 2014

Si vous voulez être bien accuelli , avoir une bonne carte , bien manger à un prix raisonnable , je vous conseille ce resto et le détour vaut le coup ;

  • Visité en mai 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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