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“Phénoménal” 5 5 étoiles
Avis sur L'Hostalet de Vives

L'Hostalet de Vives
Le Village | Vives, France
+33 (0)4 68 83 05 52
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Classé n° 293 sur 1 312 restaurants à Pyrénées-Orientales
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Auteur chevronné
80 avis 80 avis
63 avis sur les restaurants
Avis dans 56 villes Avis dans 56 villes
40 votes utiles 40 votes utiles
“Phénoménal”
5 5 étoiles Avis écrit le 16 septembre 2013

L'Hostalet de Vives est un endroit Unique ,Mr Girone , je ne manque jamais de déjeuner ou de diner chez vous
On dira , c'est trop copieux , c'est parceque les gens ne savent plus manger
Cargolade , escargots au feu de bois , à en rêver
Escalibade , Girolles , foie gras , charcuteries , tout est excellent
Une parillade exceptionnelle , et c'est ail dont Mr Girone garde le secret , extraordinaire
En hiver , osez l'Oillada , une potée Catalane
L'Hostalet fait partie de mes 5 restaurants préféres
Vous pouvez aussi dormir dans le village , des chambres simples mais très confortables , et our le petit déjeuner , je vous laisse la découverte , nulle part ailleurs vous ne verrez un tel petit déjeuner
Tout simplement Merci Mr Girone , c'est un plaisir immense de venir chez vous

  • Visité en juillet 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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58 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 77 %
    22
    23
    3
    2
    8
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Perpignan, France
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
1 vote utile 1 vote utile
“Authentique auberge catalane; les meilleures boules de picoulat”
5 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2013

Très bon repas en famille sur la terrasse autour de spécialités catalanes
Cargolade, champignons persillés et charcuteries catalanes en entrée. Grillade au feu de bois, ailloli maison et boules de picoulat très bien assaisonnées.
Le tout accompagné d'un bon vin rouge des côtes du roussillon.
Crème catalane caramélisée au fer rougi au feu de bois et pourrou de muscat offert par la maison.
Service un peu débordé car beaucoup de monde ce soir là mais personnel sympathique et souriant en tenue traditionnelle.
Portions très généreuses mais au final nous n'avons rien laissé!
Une balade dans le joli village permet de bien digérer.

  • Visité en août 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Auteur confirmé
26 avis 26 avis
15 avis sur les restaurants
Avis dans 21 villes Avis dans 21 villes
27 votes utiles 27 votes utiles
“Genereux et Catalan!”
4 5 étoiles Avis écrit le 2 août 2013 par mobile

Cuisine typique catalane preparee avec grande generosite par le chef. Toute la tradition et le terroir dans ce restaurant qui se trouve dans un village (vives) charmant du Vallespir. A decouvrir!

  • Visité en mai 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Perpignan, France
Auteur
11 avis 11 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
19 votes utiles 19 votes utiles
“Typique et bon”
4 5 étoiles Avis écrit le 21 juillet 2013

Restaurant où nous sommes allés plusieurs fois, toujours conforme à nos attentes ou la qualité et le prix sont en adéquation.

Cuisine typiquement catalane, bien cuisinée et difficile à finir.

Ambiance familiale, rien à dire. Bonne continuation.

  • Visité en juillet 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Sarreguemines, France
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 28 villes Avis dans 28 villes
66 votes utiles 66 votes utiles
“plat catalan à découvrir”
4 5 étoiles Avis écrit le 10 juin 2013

Les serveurs sont en tenue traditionnelle et vous faire découvrir les plats typiques. Le décor est sympathique mais les quantités dans l'assiette sont trop importantes. La note est le reflet de ce qu'il y a dans l'assiette.

  • Visité en juin 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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