Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Un endroit à recommander!” 5 5 étoiles
Avis sur The Kitchin

The Kitchin
78 Commercial Quay | Leith, Édimbourg EH6 6LX, Écosse
0131 555 1755
Site Web
Améliorer cette Page
Classé n° 18 sur 1 934 Restaurants à Édimbourg
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 0 - USD 199
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit, Desserts
Fréjus, France
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
“Un endroit à recommander!”
5 5 étoiles Avis écrit le 24 avril 2012

Nous avons été au kitchin vendredi dernier.... Et la soirée a été à la hauteur de nos attentes.

Tout était parfait. L'accueil, le service, la simplicité et la gentillesse du chef pour accompagner des plats de saison, élaborés avec des produits des agriculteurs locaux, et des pêcheurs du coin.
Le chef sait transmettre à merveille son amour pour son pays et pour ses produits locaux à travers des plats extrêmement bien présentés et très savoureux. L'équilibre des goûts est parfaitement maîtrisé, la sensibilité et la générosité du chef tout à fait perceptible.

Nous vous recommandons vraiment ce lieu qui restera dans nos souvenirs!! Attention pensez à reserver à l'avance!

  • Visité en avril 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrire un avis

1 412 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    1 110
    173
    84
    26
    19
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Genève, Suisse
Auteur confirmé
43 avis 43 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 28 villes Avis dans 28 villes
46 votes utiles 46 votes utiles
“Un must à Edimbourg!”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 novembre 2011

Nous étions à Edimbourg pour la graduation de notre fille et nous n'avons réservé que deux semaines à l'avance (pour un jeudi soir). Nous avons nous aussi dû accepter le service de 18h30 et libérer la table pour 20h45, ce qui ne nous a pas du tout stressés car le service est rapide et bien organisé. Jamais on ne nous a mis la pression.

Quelques jours avant nous avions demandé à ce que notre table et celle d'une amie de notre fille et ses parents soient regroupées et cela n'a posé aucun problème. Nous étions donc six.

Le personnel est jeune, sympathique, présent et efficace. Plusieurs garçons nous ont parlé en français. Nous avons obtenu toutes les explications et tous les conseils requis et tout s'est bien déroulé du début à la fin. L'endroit est joli, sobre, calme et moderne. J'ai beaucoup aimé la vitre qui nous permet de voir ce qui se passe en cuisine. Tout semblait immaculé. Tom Kitchin ne fait pas que donner des ordres, il cuisine vraiment, supervise tout. Les plats choisis étaient très bien présentés, originaux et délicieux. Une cuisine moderne et plutôt légère composée de produits locaux de saison. Seule ma fille, qui n'aime pas le poisson et avait choisi une viande de boeuf façon daube, n'a pas trop aimé car elle a trouvé la viande trop grasse. Nous l'avons mentionné et au moment de l'addition on nous a gentillement dit que ce plat n'avait pas été facturé vu qu'il n'avait pas plu. Un joli geste!

Nous avons pris le café et les digestifs au salon. Là on a apporté aux deux jeunes graduates des cartes écrites et signées par Tom Kitchin pour les féliciter et leur souhaiter bonne chance. Nous avons trouvé cette attention très sympathique.

Nos amis ont demandé s'il était possible de voir M. Kitchin, lequel était en cuisine et très occupé. Il est venu, a pris le temps de discuter et de faire des photos avec notre groupe. Il nous a expliqué qu'il avait "fait ses classes" chez Guy Savoy et chez Alain Ducasse (et sa cuisine le confirme!).

Une soirée très réussie, un rapport qualité/prix correct, une ambiance très agréable. Nous conseillons cette table sans hésitation!

  • Visité en novembre 2011
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Paris, France
Auteur chevronné
68 avis 68 avis
51 avis sur les restaurants
Avis dans 34 villes Avis dans 34 villes
26 votes utiles 26 votes utiles
“Tom Kitchin : un vrai Grand !”
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juin 2011

Avons dîné le 3 juin et avons été ravis. Produits parfaits (Saint-Jacques, araignée de mer, homard, poisson), cuisson absolument maîtrisée. Service jeune et irréprochable. Ambiance moderne et tamisée. Conseil avisé pour le choix du vin. Tom Kitchin fait le service pour la découpe de l'agneau et pour la cote de boeuf. Visite des cuisines pour féliciter le chef.

  • Visité en juin 2011
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté The Kitchin ont aussi consulté

 
Édimbourg, Écosse
Édimbourg, Écosse
 

Vous connaissez The Kitchin ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de The Kitchin, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.