Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Valeur sur” 4 5 étoiles
Avis sur Wistub de la Petite Venise

Wistub de la Petite Venise
4 rue de la Poissonnerie, 68000 Colmar, France
0389417259
Site Web
Améliorer cette Page
Classé n° 22 sur 194 restaurants à Colmar
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
8 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Valeur sur”
4 5 étoiles Avis écrit le 15 décembre 2013

Une dizaine de déjeuner ou dîners m'amènent à penser que la qualité est constante et même en amélioration. Simple alsacien mais de qualité et parfois légèrement revisité. L'accueil aussi s'est amélioré. Plus de sourires. Et le cadre est chaleureux. Et très important. Il y a de la place et on peut se parler sans entendre la conversation de son voisin

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrire un avis

237 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 85 %
    96
    108
    20
    10
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Portugais en premier
  • Russe en 1er
  • Turc en premier
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Paris
Auteur chevronné
58 avis 58 avis
28 avis sur les restaurants
Avis dans 22 villes Avis dans 22 villes
40 votes utiles 40 votes utiles
“La meilleure wistub de Colmar”
4 5 étoiles Avis écrit le 14 décembre 2013

Le cadre du restaurant est chargé mais sa décoration est fort sympathique : vieilles photos, casseroles, moules de Kugelhof accrochés au plafond, pots de lait anciens suspendus, etc.

Le choix des plats est restreint mais on sent des produits d'une grande fraîcheur et d'une cuisson parfaite. Un formidable et copieux foie gras en entrée, six escargots, etc.. Comme plat principal, j'ai choisi la poêlade de munster gratinée au four, servie dans un plat Staub avec des crudités en accompagnement.

Le jambonneau caramélisé est fondant et il vient accompagné de crudités, d'une frisée aux lardons, de pommes de terre fondantes et d'une exquise sauce chaude au raifort (très surprenant).

Les desserts sont plus classiques.

Bon choix de vins, en bouteille, mais aussi au verre ou en carafe d'1/4 ou 1/2 litre.

Le service est sans faute.

Un excellent rapport qualité-prix. J'y retournerai avec grand plaisir. La réservation est conseillée vu le nombre de tables restreint, surtout en période des marchés de Noël. Le service débute à 19h le soir.

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Paris
Auteur confirmé
33 avis 33 avis
23 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Intéressant... mais sans plus !”
4 5 étoiles Avis écrit le 12 décembre 2013

A mon avis, le cadre intérieur de ce restaurant est son point fort.
Concernant le repas en lui-même, je l'ai trouvé bon, mais sans plus. J'avais choisi du foie gras en entrée (excellent, je dois le reconnaître), et du jarret de porc rôti en plat principal (ce dernier ne m'a pas vraiment "bouleversé" !). Le jarret était accompagné d'une purée "maison" qui était ma foi très bonne ! Pas de dessert car je n'avais rien vu sur la carte qui n'ait retenu mon attention. A noter que les portions servies étaient générales assez généreuses.
Je terminerai mon avis sur une note très positive : le personnel est charmant et très serviable !

  • Visité en décembre 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Nevers, France
Contributeur
3 avis 3 avis
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
1 vote utile 1 vote utile
“Restau cosy et très bon”
4 5 étoiles Avis écrit le 10 décembre 2013

Restaurant typique très charmant, cosy. L'accueil est très bon et le personnel très aimable, on sent que vous êtes les bienvenus même pendant le rush de la période des marchés de noel!
La nourriture est bonne et il y a un effort de présentation qui est très agréable (même pour des plats dits classiques).
Je recommande vivement ce restaurant pour passer un bon moment entre amis ou en famille

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Amiens, France
Auteur chevronné
76 avis 76 avis
42 avis sur les restaurants
Avis dans 13 villes Avis dans 13 villes
17 votes utiles 17 votes utiles
“wistub plutôt sympa”
4 5 étoiles Avis écrit le 8 décembre 2013

tout d'abord il vaut mieux réserver, la salle est petite mais quelle décoration ! vous passez un moment à bien regarder tout ce qui est accroché aux murs
l'accueil est plutôt sympathique avec deux charmantes serveuses, une blonde, une brune , qui rivalisent de gentillesse et très souriantes !!!!!
bon jarret et bonne "poelade" de munster
vin délicieux
juste un petit bémol pour le désert le linzer torte ne peut rivaliser avec celui manger en AUTRICHE !!
une adresse plutôt sympa dans le quartier de la petite venise

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté Wistub de la Petite Venise ont aussi consulté

 
Colmar, Haut-Rhin
 

Vous connaissez Wistub de la Petite Venise ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de Wistub de la Petite Venise, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.