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“Excellente Brasserie” 5 5 étoiles
Avis sur Auberge Brasserie

Auberge Brasserie
7 Place de la Gare, 68000 Colmar, France
0389231757
Site Web
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Classé n° 14 sur 216 Restaurants à Colmar
Certificat d'Excellence 2014
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
SAINT VICTOR SUR LOIRE
Auteur
17 avis 17 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
17 votes utiles 17 votes utiles
“Excellente Brasserie”
5 5 étoiles Avis écrit le 1 mai 2015 NOUVEAU

De passage à Colmar, on nous avais conseillé ce restaurant pour sa choucroute.
Nous n'avons pas été déçu.
Très bon accueil par le responsable de salle et les serveurs.
Choucroute copieuse, excellente.
Les plats sont de qualité.
A conseiller si vous passez par Colmar

  • Visité en avril 2015
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
FERRARI K, Directeur général de Auberge Brasserie, a répondu à cet avis, Il y a 2 jours
Madame, Monsieur,

merci beaucoup pour vos commentaires que je partage avec joie avec toute l'équipe !

au plaisir

Karine Ferrari
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66 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    34
    27
    4
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Anglais en 1er
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  • Français en 1er
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  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
Simiane-Collongue, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“Très bonne adresse”
5 5 étoiles Avis écrit le 30 avril 2015 NOUVEAU

Une serveuse très sympathique et de très bon conseil pour le vin. Choucroute excellente. Rien à redire tout était très bien. Je recommande

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FERRARI K, Directeur général de Auberge Brasserie, a répondu à cet avis, Il y a 2 jours
Madame, Monsieur

Ravie de partager ces commentaires avec l'équipe; je vous remercie d'avoir pris du temps pour les féliciter : merci pour eux !

au plaisir
Karine Ferrari
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Paris, France
Auteur chevronné
128 avis 128 avis
89 avis sur les restaurants
Avis dans 43 villes Avis dans 43 villes
73 votes utiles 73 votes utiles
“Pas de tromperie, que de la qualité”
5 5 étoiles Avis écrit le 24 avril 2015

N'hésitez surtout pas à venir vous restaurer dans ce restaurant de l'hotel Best western Bristol. Le service est très très courtois, rapide et efficace, la cuisine, (pas mal de spécialités locales) est superbe avec une volonté affichée de qualiité basée sur des produits frais et des portions assez généreuses. Le fait maison est omniprésent. La carte des vins opulente et variée.
Bref je recommande sans réserves!

Visité en avril 2015
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FERRARI K, Propriétaire de Auberge Brasserie, a répondu à cet avis, Il y a 2 jours
Monsieur

Votre description de notre belle maison est flatteuse et surtout tout à fait correcte : merci beaucoup , vos commentaires nous touchent vraiment !
Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier.

Espérant vous revoir

Cordialement
Karine Ferrari
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Buhl, France
Auteur chevronné
52 avis 52 avis
23 avis sur les restaurants
Avis dans 20 villes Avis dans 20 villes
25 votes utiles 25 votes utiles
“Belle Brasserie ! Toujours aussi bon !”
5 5 étoiles Avis écrit le 18 avril 2015

Fidèle Cliente depuis de nombreuses années, c'est pour nous la meilleure assiette de Colmar ! Cuisine Alsacienne ! Nous sommes dans une "Brasserie" comme il y en a presque plus ! Nous y passons aussi les samedis midi pour y manger des moules avant
de nous promener à Colmar ! BRAVO !

  • Visité en avril 2015
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
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FERRARI K, Directeur général de Auberge Brasserie, a répondu à cet avis, Il y a 2 jours
Madame,

Merci beaucoup de votre fidélité et merci de témoigner aussi sincèrement;
votre satisfaction est la principale préoccupation de l'équipe.

Au plaisir de vous revoir, pour les moules ou les asperges actuelles !!

Karine Ferrari
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genève
Auteur chevronné
74 avis 74 avis
45 avis sur les restaurants
Avis dans 51 villes Avis dans 51 villes
55 votes utiles 55 votes utiles
“Simple et bon, très bon !”
5 5 étoiles Avis écrit le 6 avril 2015

D'abord le décor : l'ambiance Belle Epoque donne vraiment du caractère à ce restaurant. On sent qu'il y a une histoire dans ses murs. Puis, l'accueil et le service sont vraiment à la hauteur. Sans prétentions, tout en simplicité mais avec beaucoup d'efficacité et de professionnalisme. Quant à la cuisine, elle est juste, généreuse et fleure bon l'Alsace. Une adresse à conserver pour toutes les occasions; ouverte 7/7 jours.

  • Visité en avril 2015
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
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FERRARI K, Directeur général de Auberge Brasserie, a répondu à cet avis, Il y a 2 jours
Madame, Monsieur,

vous avez bien résumé l'esprit que nous souhaitons conserver dans notre belle brasserie et nous vous en remercions !

Espérant vous revoir à nouveau
Cordialement
Karine Ferrari
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