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“Bien mais pas top” 3 5 étoiles
Avis sur Chez Hansi

Chez Hansi
23 Rue Marchands, Colmar, France
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Classé n° 32 sur 195 Restaurants à Colmar
Cuisines : française
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
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Salon de Provence, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
15 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
30 votes utiles 30 votes utiles
“Bien mais pas top”
3 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2014

C'est notre deuxième passage pour déguster une choucroute dans ce restaurant.
En aout 2013 nous avons été enchantés par notre repas
En aout 2014 nous avons été déçus (qualité en retrait mais ça reste acceptable).
Points positifs :
- le cadre et les costumes typiques,
- le service cordial et efficace,
- le choux savoureux et digeste (pas d'acidité),
- les plats copieux,
- les saucisses gouteuses
- la bonne bière pression.
Points négatifs :
- palette de porc et jambonneau plutôt insipides et de texture ferme,
- en dessert l'ananas frais n'était pas assez mur.

  • Visité en août 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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123 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    42
    60
    14
    4
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
Lyon
Auteur
20 avis 20 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 17 villes Avis dans 17 villes
12 votes utiles 12 votes utiles
“Bonne adresse typique”
4 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2014

Plats alsaciens typiques avec un service bien attentionné ... sous l'autorité de la maîtresse d'hôtel un peu cassante.

Visité en mai 2014
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Strasbourg, France
Auteur
15 avis 15 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
23 votes utiles 23 votes utiles
“TRES BEAU CADRE MAIS !!!”
3 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2014

Très beau cadre.Une patronne un peu brute de décofrage mais sympa. Par contre le pot au feu tiré d'un bouillon sans aucune saveur et la sauce des rognons de veau; fadasse. Chef, vous êtes faché avec le sel et la moutarde ???. DOMMAGE

  • Visité en août 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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Paris, France
Auteur chevronné
115 avis 115 avis
41 avis sur les restaurants
Avis dans 20 villes Avis dans 20 villes
20 votes utiles 20 votes utiles
“Restaurant typiquement alsacien”
5 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2014

Un restaurant typiquement alsacien. En entré j'ai eu une quiche lorraine très bonne, suivi d'un poulet poché au vin et pour finir une tarte à la cerise. Mon ami avait pris la choucroute royale pour plat. Les proportions sont parfaites. Il y a bien assez à manger et c'est délicieux. Le service est excellent !

  • Visité en février 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Mulhouse, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
10 votes utiles 10 votes utiles
“Très bonne soirée”
5 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2014

Très bon accueil avec une serveuse surprenante tant dans le costume que dans le verbe.
Les plats sont savoureux pour une addition très raisonnable.

Pensez à réserver car le restaurant était complet lorsque nous y étions.
Nous y retournerons

  • Visité en août 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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