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“c'était mieux avant” 3 5 étoiles
Avis sur Shoon

Shoon
51 Route de l'hôpital, 67100 Strasbourg, France
+33 (0)388605050
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Classé n° 504 sur 1 026 Restaurants à Strasbourg
Catégorie de prix : USD 14 - USD 46
Cuisines : japonaise
Options : Sur réservation, Plats à emporter, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Plats à emporter, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“c'était mieux avant”
3 5 étoiles Avis écrit le 5 novembre 2013

L'un des meilleurs sushis de Strasbourg à son ouverture, ce restaurant a très clairement baissé en qualité.
Les makis sont mal fait (ils se cassent avant d'arriver dans notre bouche), le service est lent, le restaurant mal ventilé, de nombreux produits absents des cuisines ...
La carte est toujours originale, les produits frais et les brochettes et gyosa restent excellents.
Globalement déçu, je n'y retournerais sans doute plus.

  • Visité en novembre 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 2 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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91 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    22
    26
    15
    14
    14
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Strasbourg, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
“Très bon japonais !”
5 5 étoiles Avis écrit le 17 octobre 2013

Un excellent restaurant japonais à Strasbourg. Produits frais et savoureux ! On retrouve facilement quelques vraies spécialités japonaises telles que les Takoyaki..... Les spécialités changent de temps à autres, ce qui est sympa pour découvrir de nouveaux plats.

Bref, excellent restau.

  • Visité en septembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Strasbourg, France
Auteur
15 avis 15 avis
12 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“Japonais excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 30 septembre 2013

Meilleur japonais pour ma part de Strasbourg.
Petit restau pour lequel il sera nécessaire de réserver. Les produits sont de qualité et servis très copieusement!

  • Visité en août 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Strasbourg, France
Auteur
15 avis 15 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Pas mal”
3 5 étoiles Avis écrit le 26 septembre 2013

Sushis innovateurs, menu assez vaste, prix corrects. Seul regret : le service peut être assez lent parfois, et l'on n'est pas toujours très bien installés.

  • Visité en août 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Strasbourg, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“A éviter en ce moment”
2 5 étoiles Avis écrit le 14 septembre 2013

Le Shoon était un restaurant qui me rappelait mes moments passés au Japon et j'y ai régulièrement diné avec plaisir. Malheureusement mes 3 dernieres expériences m'ont déçu au point de ne plus y retourner. Ce qui a fait l'attrait de ce japonais parmi tant d'autres tire maintenant le resturant vers le bas. Sashimis mal taillés dans des mauvais morceaux de poisson, certains sushis désséchés dans une livraison à domicile avec le wasabi oublié, plats originaux qui ont disparu de la carte,... Autant acheter des sushis au supermarché, vous serez probablment moins déçus si vous appréciez la cuisine japonaise. Bref, soit le Shoon revient à ses fondamentaux, soit ils sont voués tôt ou tard à leur perte. A éviter en ce moment... C'est dommage.

Visité en août 2013
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