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“en baisse” 3 5 étoiles
Avis sur Shoon

Shoon
51 Route de l'hôpital, 67100 Strasbourg, France
+33 (0)388605050
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Classé n° 463 sur 1 002 restaurants à Strasbourg
Catégorie de prix : USD 14 - USD 46
Cuisines : japonaise
Options : Sur réservation, Plats à emporter, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Plats à emporter, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit
Strasbourg, France
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
27 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
35 votes utiles 35 votes utiles
“en baisse”
3 5 étoiles Avis écrit le 8 décembre 2013

Le Shoon reste un bon restaurant japonais, mais il y a maintenant bien mieux à Strasbourg.
Il est dommage que la qualité des plats baisse avec le temps... La rançon du succès ?

  • Visité en septembre 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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86 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 51 %
    23
    22
    15
    13
    13
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
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Français en 1er
Strasbourg
Auteur
11 avis 11 avis
10 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
12 votes utiles 12 votes utiles
“Mais que s'est-il passé?”
2 5 étoiles Avis écrit le 5 décembre 2013

Lors de mon dernier passage il y a moins de 6 mois le shoon était ma référence.
Certes le temps d'attente y était long mais quand même.... c'était fin, délicieux, il nous arrivait même de recommander après notre menu par pure gourmandise.
Nous avons souhaité commander à midi, ne travaillant pas loin. Pour 2 plateaux shoon, j'ai appelé à 11h07 pour être livrés entre 12h et 12h20. Trop tard madame. Ok...je passe les chercher.
J'arrive à 11h57 le sac est déjà prêt, avec la soupe qui est déjà quasi froide. Sachez qu'avec les plateaux ce n'est pas soupe et salade mais soupe OU salade (salade composée, avec roquette... wtf?).
Nous avons trouvé les sushis gros et collants, pas fins, et la plupart des poissons autres que le saumon avaient un goût très, trop fort, et pourtant nous sommes téméraires. Les accompagnements (sauce soja, 1 pour 2...) et sachets de wasabi sont emballés dans des sachets individuels comme dans les barquettes de supermarché.
Nous avons laissé les morceaux douteux pour manger les pavés, euh pardon, sashimi de saumon... (je coupe plus fin que ça avec mon couteau à pain...)
Tout ça servi avec un sourire on ne peut plus forcé.
Ne vous embêtez plus à chercher une place pour vous garer (parce que par contre dedans, il y en a, de la place), allez ailleurs .....

  • Visité en décembre 2013
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Service
    • 2 5 étoiles Cuisine
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Strasbourg, France
Auteur confirmé
40 avis 40 avis
28 avis sur les restaurants
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
26 votes utiles 26 votes utiles
“Shoo...navet !”
3 5 étoiles Avis écrit le 25 novembre 2013

Devenu Shoonavrant ! D'accord avec les commentaires faisant état d'un Shoon d'antan...
Je ne reconnaissais plus vraiment le petit sympathique et si discret établissement d'autrefois. Bien qu'il soit quasi le seul à rester dans une certaine authenticité et que ce soit bon, la qualité est bien moins au rdv qu'à ses débuts, quand c'était réellement mais réellement savoureux et excellentissime. Quant au service, lors de notre venue avec des amis, il était épouvantable ! Nous avions réservé pour déjeuner (via la fourchette), mais notre table avait été malencontreusement attribuée à des clients venus avant nous, tout en ayant soufflé avant, ni une ni deux la serveuse les a littéralement jetés ! Bien que ce fût légitime, qu'est ce que nous étions gênés pour eux ! Cela se voyait qu'ils étaient dégoûtés d'avoir été "dégagés" sans ménagement, l'un d'eux a fini par faire une remarque à la serveuse pas sensible pour un sou. A leur place, vu la délicatesse employée, je serais partie, et d'ailleurs l'un de mes amis était à 2 doigts de le faire... Un service d'emblée antipathique, comme accueil il y a mieux. Quant à l'attente, 3/4 d'heure ! N'y allez pas si vous disposez d'une courte pause déjeuner. Les sashimis étaient bons, par contre le riz "bof bof", pâteux, pas aussi savoureux qu'espéré, et sans non plus vouloir être catégorique, je leur laisse le bénéfice du doute mais de l'avis de la tablée, le riz semblait un peu de la veille. Venons-en à l'addition, lors du passage en caisse, le monsieur semblait visiblement agacé de cette réservation "fourchette", ayant dû refaire les calculs avec la réduction... Dommage cette dernière expérience m'a laissée pantoise. Je ne sais si je reviendrai.

  • Visité en octobre 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 2 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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strasbourg
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Quel régal !!”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 novembre 2013

Des sushi et sashimi très bon et des plats typiques qui sortent des sentiers battu!
pas très confortable, l'endroit est assez exiguë vaut mieux réserver quoi.. mais après tout pour ceux qui connaissent le japon ça y ressemble !
le service est souriant et assez efficace je trouve, j'y étais en semaine..
dans l'ensemble même si ce n'est pas parfait j'ai passé une très bonne soirée et le dépaysement est au rendez vous

  • Visité en novembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Strasbourg, France
Auteur
13 avis 13 avis
11 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
389 votes utiles 389 votes utiles
“Mitigé”
3 5 étoiles Avis écrit le 13 novembre 2013

Tout d'abord le cadre :
Décoration très agréable, mais restaurant petit, espace étriqué, trop de tables pour un si petit endroit. Mobilier vraiment pas agréable : passer 2h sur un tabouret qui vous scie les cuisses ce n'est pas ma tasse de thé. Fond sonore absolument pas "asiatique", il s'agissait de musique orientale, donc ça cassait vraiment avec le cadre. Autre bémol, les allers-retours incessants des clients qui passent prendre leur commande à emporter. Pourquoi ne pas avoir une autre entrée pour ce service comme le font la plupart des restos japonais ?

Service : plus que moyen > serveur antipathique et hautain au possible, service lent...

Nourriture : fraîcheur absolue du poisson (les sashimis sont un vrai régal), en revanche le riz des makis et sushis datait au moins du matin > riz fade et pâteux en bouche, makis qui se délitent à la moindre occasion. Certains makis supposés être "originaux" en sont presque écœurants (à vouloir faire de l'original, on passe à côté du très bon !). Les sashimis et sushis sont à conseiller, les makis quant à eux, sont à éviter. Dommage.

En résumé : beaucoup d'attente de la part de ce restaurant étant donné sa réputation plutôt bonne jusqu'alors et finalement une très grande déception. Il semblerait que le restaurant ait baissé en qualité ces derniers mois.

  • Visité en septembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 2 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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