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“Bien, mais...” 4 5 étoiles
Avis sur Dan

Dan
6 Rue du Cancera, 33000 Bordeaux, France
+33 5 40 05 76 91
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Classé n° 23 sur 1 646 Restaurants à Bordeaux
Cuisines : française, moderne, Fusion asiatique, Cantonese
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Description : Dan vous accueil dans un cadre inspiré et vous offre une cuisine mêlant gastronomie française et traditions cantonnaises Le déjeuner du jeudi au samedi de 12:00 à 14:30, découvrez les plaisirs des dim sum fraîchement préparées chaque jours. Le diner du mardi au samedi de 19:30 à 22:30, l'invitation à une balade gustative sur une cuisine moderne basée sur la saisonnalité ainsi que la qualité des produits.
Bordeaux, France
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
10 avis sur les restaurants
Avis dans 15 villes Avis dans 15 villes
10 votes utiles 10 votes utiles
“Bien, mais...”
4 5 étoiles Avis écrit le 11 juillet 2014 par mobile

Me voilà invité dans ce restaurant, j'y ai trouvé une carte avec peu de choix, voilà un bon point, au moins on peut penser que c'est du vrai, du frais, c'est le cas, pour 2 menus à 38€, une entrée, 2 plats un dessert, vin et apéritif, 128€ pour deux, c'est un peu cher, n'y allez pas seul, il y a du délais entre 2 plats. L'accueil est excellent, au fait pensez à réserver. Les vins: bof

Visité en juillet 2014
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58 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    37
    19
    2
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
“Une très belle adresse bordelaise . A découvrir absolument !!!”
4 5 étoiles Avis écrit le 9 juillet 2014 par mobile

Restaurant sans fard .
Belle adresse ! Cuisine soignée , prix doux . Chaque mois amène une nouvelle carte . Celle de juillet est géniale .
A découvrir absolument !

  • Visité en juillet 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Bordeaux, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
9 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Une très bonne adresse”
5 5 étoiles Avis écrit le 5 juillet 2014

Un menu de qualité et très original renouvelé tous les mois. Un accueil chaleureux et attentif. Ici nous découvrons des goûts et des recettes surprenantes le tout pour un prix raisonnable.
A recommander sans hésitation !

  • Visité en mai 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Bordeaux, France
2 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
“tres bien, mais...”
4 5 étoiles Avis écrit le 3 juillet 2014

bonne impression d'ensemble, beaucoup de saveurs originales, de la qualité.
Un bémol, toutefois : le serveur a refusé de nous apporter du pain sur le plat (principal: de l'agneau), au prétexte que le repas serait alors trop lourd ! Quelle maladresse vis à vis des clients ! Erreur à corriger d'urgence !

  • Visité en juin 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Bordeaux, France
2 avis
“c'est excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 29 juin 2014

très bel accueil dans ce tout petit restaurant d 'un trentaine de couverts , carte resserrée autour de produits nobles , cochon noir , agneau superbe , petit pois , artichauts; la note asiatique est présente dans ci une marinade , là une note de poivre du sichuan ou d huile de sésame ,petits pains vapeur servi en sus ; ce fut parfait précis tant en cuisine qu au service . apparemment resa obligatoire
seul regret la carte ne semble évoluer que tout les trois mois , au fil des saisons
pas de menus enfants et ça c est la super classe , les enfants méritent le meilleur !
merci ,

  • Visité en juin 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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