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“Une cuisine exquise” 4 5 étoiles
Avis sur L'Impertinent

L'Impertinent
5, rue d'Alsace, 64200 Biarritz, France
0033559510367
Site Web
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Classé n° 10 sur 246 Restaurants à Biarritz
Catégorie de prix : USD 37 - USD 111
Cuisines : française
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
26 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
27 votes utiles 27 votes utiles
“Une cuisine exquise”
4 5 étoiles Avis écrit le 26 mai 2013 par mobile

Ce restaurant a la deco contemporaine propose une cuisine inventive et goûteuse bien maîtrisée . Le service non chaland a la limite du désagréable ne valorise pas la qualité culinaire, c'est bien dommage.

  • Visité en mai 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 2 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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99 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 88 %
    68
    20
    8
    3
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Russe en 1er
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Français en 1er
1 avis
“Juste parfait!!!!”
5 5 étoiles Avis écrit le 18 mai 2013

Un grand moment culinaire, une atmosphère très chaleureuse en toute simplicité,un petit clin d'œil à la patronne pour sa connaissance des vins ,merci à toute l'équipe pour ce moment divin ....
Une table qui mérite longue vie.

  • Visité en mai 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Ciboure
Contributeur
3 avis 3 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
“Que du bonheur”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 mai 2013

Soiree à l Impertinent dont mes papilles se souviennent avec bonheur!
Accueil d une grande gentillesse pas guindé et plats aussi beaux que
délicieux ...une explosion de saveurs ....
Bravo au chef ,ça sent la passion et l amour de son travail
Je recommande vivement

  • Visité en mai 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Anglet, France
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“DECEPTION”
3 5 étoiles Avis écrit le 8 mai 2013

Lors de notre choix de menu nous avons demandé, comme nous l'avions vu sur la publicité de l'impertinent, le menu 3 plats à 49 euros. Il nous a été répondu, sans aucune discrétion, et à grand renfort de voix, avec autorité, que ce ce menu n'existait plus depuis longtemps. Comme premier contact, cela est un peu cavalier ! La patronne fait preuve d'un manque de psychologie évident et à ce rythme ce restaurant (je ne parlerai pas de la serviette déchirée) n'ira pas loin , dommage pour le cuisinier.

  • Visité en mai 2013
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
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Fabian F, Propriétaire de L'Impertinent, a répondu à cet avis, 18 mai 2013
Bonjour,
Nous vous remercions tout d’abord pour votre note concernant notre cuisine (4/5).
Comme la loi nous y oblige, la liste des menus et cartes sont affichés à l’extérieur de l’établissement, comme les prix de 5 vins, (arrêté du 27/03/87).
C’est donc en connaissant le prix des différents menus que vous avez pris place dans notre restaurant.
Nous ne pouvons, au prétexte qu’un prix différent se retrouve dans un article, appliquer elui-ci.
Personnellement nous ne mentionnons aucun prix dans nos publicités.
Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle aventure culinaire.
Cordialement
L’Impertinent
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Auteur
19 avis 19 avis
19 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
20 votes utiles 20 votes utiles
“bonne surprise à Biarritz”
4 5 étoiles Avis écrit le 1 mai 2013

Jolie cuisine, menu bien équilibré, cuissons parfaites, carte des vins de qualité. Très bon moment passé dans ce nouveau restaurant. Longue vie à l'Impertient et à très bientôt.

  • Visité en avril 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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