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“incontournable” 5 5 étoiles
Avis sur Saline Ceviche Bar

Saline Ceviche Bar
62 Rue Gambetta, 64200 Biarritz, France
33559436598
Site Web
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Classé n° 2 sur 255 Restaurants à Biarritz
Cuisines : des Caraïbes, d'Amérique du Sud, californienne, Fusion asiatique
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Saint-Tropez, France
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“incontournable”
5 5 étoiles Avis écrit le 22 mai 2013

Nouvelle adresse incontournable de Biarritz. Assiettes originales et fraiches, coup de coeur pour le ceviche de bar a la grenade ! Les gourmands apprécieront la tarte au chocolat servie avec un caramel au beurre salé...
Super accueil, l'ambiance y est conviviale. Le rhum vanille fait maison en fin de repas nous a fait voyager aux Antilles ...
La décoration est très actuelle et épurée.
Hate de pouvoir y retourner !

  • Visité en avril 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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138 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
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3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“A découvrir”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 mai 2013 par mobile

Au détour d'une rue voilà le Saline ceviché bar accueil chaleureux de suite on a l'impression d'être comme à la maison. La grande table d'hôte sera parfaite pour les groupes, de notre côté on a essayé les petites table façon niche très intime.En ce qui concerne l'assiette tout en simplicité façon Antilles mais une multitudes de saveurs(ceviché basque)après deux passages dans le week end nous sommes conquis et nous y retourneront cet été.

  • Visité en mai 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Ottignies-Louvain-la-Neuve, Belgique
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Frais, original et sympa !”
5 5 étoiles Avis écrit le 19 mai 2013

Quand on se prépare à manger du poisson cru, cuit uniquement dans l'acide d'un juste citron, on se dit qu'il vaut mieux que ce soit frais... Nous avons tenté l'expérience et ... c'est impeccable ! Frais et original, les plats ne sont pas copieux mais on ne ressort pas de là en ayant faim. Il faut déguster et savourer son ceviche pour profiter des toutes les saveurs. Un régal ! L'accueil est sans chi-chis mais attentionné. Si vous y allez pour la première fois, demandez l'assiette 'dégustation'... Les saveurs doivent êtres divines (dommage que l'on ne m'ait pas proposé cela car pas sur la carte). Les prix peuvent paraître un peu élevés au vu de la taille des portions mais le plaisir en bouche vaut ce prix, il me semble (les produits sont de grande fraîcheur). Idéal donc pour une petite faim "gourmette", plutôt que pour une faim de loup!

Visité en mai 2013
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Mont-de-Marsan, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
“top”
5 5 étoiles Avis écrit le 18 mai 2013

s il etait ds ma ville , j en ferai ma cantine !!!
Difficile de choisir ,alors le chef vous propose un plat degustation mais le probleme c est que tout est bon !
Le tataki de thon ,une tuerie !
a tres vite Saline

  • Visité en mai 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Toulouse, France
Auteur
17 avis 17 avis
15 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
13 votes utiles 13 votes utiles
“Excellent et convivial”
5 5 étoiles Avis écrit le 18 mai 2013

Gros coup de coeur, on s'est régalés, les patrons trop sympas. On a diné sur la table haute et plaisanté avec nos voisins de table sans les connaitre.
J'adore le principe de poissons crus et marinés, je mangerais que ca, donc le concept n'a pu que me plaire, les recettes sont originales le poisson de qualité ca se voit, l'accompagnement purée patate douce coco une tuerie !
Bref à bientot !

  • Visité en avril 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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