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“Grosse déception” 2 5 étoiles
Avis sur Au fin Gourmet

Au fin Gourmet
24 av Gaston Lacoste, 64000 Pau, France
05 59 27 47 71
Site Web
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Classé n° 51 sur 217 Restaurants à Pau
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Grosse déception”
2 5 étoiles Avis écrit le 14 novembre 2013 par mobile

Grosse déception

menu de saison chateigne et marron à toutes les sauces (oui mais la c trop)

Décoration des plats inexistante ou peu recherché

Entrée écoeurante
Plat de poisson fade (peut être même du surgelé)
Plat de viande bon mais sans interet
Dessert écoeurant.

On sattendait à quelque chose de fin et raffiné, pour une table qui a si bonne réputation on est vraiment resté sur notre faim

  • Visité en novembre 2013
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 1 5 étoiles Cuisine
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80 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    33
    23
    13
    5
    6
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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SERON
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
20 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
15 votes utiles 15 votes utiles
“Excellent !”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 novembre 2013

Nous avons pris le menu a 39€ et nous n'avons pas ete deçus. 2 poissons, 1 viande , un dessert et un cafe. Vraiment un tres bon repas, copieux et fin.

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Pau, France
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
15 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Une valeur sûre”
5 5 étoiles Avis écrit le 22 octobre 2013

Nous avons dîner à la carte pour un prix moyen par personne de 50 euros.
Les plats goutés: foie gras (chaud et froid), ris d'agneau, pigeon, moelleux au chocolat, macaron aux fruits rouges, Délice à la tomate (ce ne sont évidemment pas les noms exacts).
Le Fin Gourmet nous a encore démontré que c'est une valeur sûre à Pau.
Dans la rotonde, située pourtant à 50m de la gare, on se trouve au milieu d'un jardin très agréable.
La cuisine est subtile, équilibrée et les plats parfaitement exécutés, revisitant et adaptant des recettes classiques. Nous mangeons ici 4 ou 5 fois par an et nous ne sommes jamais déçu, y compris avec des formules moins chères le midi. La marque de fabrique de la maison est visiblement le sérieux: pas de tentatives de faire plus que ce que l'on peut, mais celle de faire bien tout ce que l'on fait!

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Pau, France
Auteur
19 avis 19 avis
19 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
23 votes utiles 23 votes utiles
“A éviter”
1 5 étoiles Avis écrit le 25 septembre 2013

Un restaurant qui se veut le meilleur gastronomique de Pau, selon le propriétaire...
Il est donc à évaluer selon les critères approprier.
On reste loin du compte : le cadre est certes à mon gout mais la cuisine n'a rien d'inventive en ce qui concerne le "menu découverte" avec l'accords mets et vins (un peu plus de 70 euros).
Rien d'imaginatif, plats allant de corrects à fade voir complètement industriel (la part de gâteau au chocolat notamment).
Les vins, notamment le rouge accompagnant le plat principal est une piquette il n'y a pas d'autres mots.
Le service est catastrophique ; attitude complaisante du serveur, goulot de bouteille dans le verre, aucune annonce des plats, vocabulaire très limite pour le standing affiché. Sans parler du fait qu'il n'est absolument pas en condition physique pour un tel métier.
Une arnaque (g)astronomique.

  • Visité en août 2013
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles Ambiance
    • 1 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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rouède
Contributeur
3 avis 3 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“mauvaise experience mauvaise note”
1 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2013

nous sommes allés manger dans ce restaurant le 31/08/13 sur conseil de notre hotel. Quelle déception!!! En regardant la carte et les menus, nous avions l eau a la bouche. Nous avons choisi a la carte. Pour commencer, ils nous apportent la mise en bouche et la, un moucheron collé sur le.melon. Retour en cuisine.

Mon compagnon a choisi un tartare de lotte et moi des cuisses de grenouille. Alors nous n avons rien compris. La Lotte n était pas crue. Elle a été cuite dans le sel comme fumee.Juste une honte. Comment cela peu être possible. En plus au moment des desserts, je choisis un moelleux le serveur arrive avec un parfait chocolat menthe. Sur le moment, je n' avais pas fait attention et la je demande a la serveuse a qui nous avons pris la commande si c était bien un moelleux que j avais commandé elle me confirme et elle a excuse mais ne propose aucune solution.

Vraiment c est une grosse arnaque. Nous avons payé 114 euros pour deux. Bien Cher pour ce que c est. Si j'ai un conseil, restaurant a éviter.

Visité en août 2013
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