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“TRES HAUT NIVEAU” 5 5 étoiles
Avis sur le Kaiku

le Kaiku
17 Rue de la Republique, Saint-Jean-de-Luz, France
0559261320
Site Web
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Classé n° 1 sur 111 restaurants à Saint-Jean-de-Luz
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Paris, France
Auteur chevronné
117 avis 117 avis
58 avis sur les restaurants
Avis dans 56 villes Avis dans 56 villes
105 votes utiles 105 votes utiles
“TRES HAUT NIVEAU”
5 5 étoiles Avis écrit le 19 décembre 2013

L'accueil est excellent et le service très pro, tout en restant discret et sympathique. L'ambiance et le décor reste dans la tradition locale tout en étant moderne. La cuisine revisitant des recettes traditionnelles est magnifiquement exécutée, j'ai quasiment tout essayé et c'est sans faille. Le chef a tout compris et mérite certaines récompenses dans des guides que d'autres ont, sans arriver à ce niveau. Pour ce qui concerne les prix, c'est certes une addition conséquente mais à la hauteur de la prestation.Je ne peux que recommander chaudement cet établissement, à ne pas rater.

  • Visité en septembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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246 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 92 %
    172
    57
    11
    5
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Russe en 1er
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Français en 1er
Saint-Jean-de-Luz, France
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
1 vote utile 1 vote utile
“excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 26 novembre 2013

excellent restaurant, tout est au top, la cuisine, le service et l'ambiance. A recommander sans restriction, même si la note est également haut de gamme

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Perpignan, France
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
24 avis sur les restaurants
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
19 votes utiles 19 votes utiles
“Très bonne surprise”
4 5 étoiles Avis écrit le 19 novembre 2013

J'ai redécouvert ce restaurant, et ce fut une très bonne surprise; service pro et agréable, très joli cadre, très bonne cuisine. c'était une très agréable soirée. je le recommande vivement

  • Visité en novembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Bergerac
Auteur chevronné
57 avis 57 avis
35 avis sur les restaurants
Avis dans 46 villes Avis dans 46 villes
38 votes utiles 38 votes utiles
“De la tradition basque, ce" Kaiku"est devenu contemporain...”
4 5 étoiles Avis écrit le 7 novembre 2013

Nous ne sommes pas dans une étable, où l'on trait avec ce seau en bois: le Kaiku...
mais dans une salle à la décoration très agréable, moderne en respectant le lieu, les tables sont peut-être un peu proches... un voisin était bavard et exubérant!!!
la qualité des mets servis dans de belles assiettes nous régalé: il s'agit d'une cuisine parfaitement exécutée et maitrisée, une petite étincelle conduirait vers l'étoile...
Un service jeune et très agréable: mention spéciale!
Une belle carte des vins, le choix du St Veran de Rickjaert est bienvenu...

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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bordeaux
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
1 vote utile 1 vote utile
“Surfait!”
2 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2013

Le menu à 25 ne nous plaisant pas particulièrement, nous avons pris à la carte : foie gras, bien en quantité, dommage, il aurait mieux valu la qualité. Excellent "cochon", desserts agréables à l’œil plus qu'au palais.
15 euros le plat (un seul) pour les enfants : canette tendre mais insipide. Pas de réhausseurs pour les enfants
Service personnalisé pour les habitués seulement...
Une addition salée pour un plaisir limité au "cochon".

  • Visité en novembre 2013
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 2 5 étoiles Cuisine
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