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“Sans +” 3 5 étoiles
Avis sur Le bouchouneir

Le bouchouneir
23 Rue de l'Ange, Clermont-Ferrand, France
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Classé n° 20 sur 371 Restaurants à Clermont-Ferrand
Cuisines : française
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Clermont-Ferrand, France
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Sans +”
3 5 étoiles Avis écrit le 1 février 2014

La serveuse est vraiment très gentille et à l'écoute
Par contre la cuisine est vraiment trop classique, vraiment sans +. La cuisson de la viande était bien respectée pour moi et celle de mes amis, mais il manquait le petit + pour éviter de se retrouver avec une viande assez banale.

Les desserts même si ils ont le mérite d'être maison, étaient eux aussi très quelconque, sans saveur particulière.

L'addition se retrouve du coup un peu cher par rapport aux plats.

  • Visité en janvier 2014
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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82 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    39
    33
    7
    3
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Clermont-Ferrand, France
1 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
“pour les carnassiers en manque de viande rouge”
5 5 étoiles Avis écrit le 27 janvier 2014

Une adresse qui ne décevra pas les amateurs de viande rouge : la qualité est au rendez-vous.
Excellent accueil et service sympa. N'oubliez pas de garder une petite place pour le dessert !
On vous servira même à 23 h 30 ce qui est assez rare à Clermont pour être signalé.

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Alessandria
Auteur chevronné
55 avis 55 avis
28 avis sur les restaurants
Avis dans 26 villes Avis dans 26 villes
33 votes utiles 33 votes utiles
“déception”
2 5 étoiles Avis écrit le 18 janvier 2014

J'essayé ce resto avec des collègues. Les tables sont trop petites, à 4 on est vraiment pas à l'aise.
On était 4 et il y avait seulement une autre table avec des clients, donc on s'attendait un service beaucoup plus rapide... On a commandé 4 plat egales (il n'y avait pas d'onglet, ça avait été remplacé par une autre qualité de viande) et meme avec ça on a du attendre 45 minutes pour les avoir. Et finalement ma viande était "bien cuite" (voir beaucoup trop cuite) bien que j'avais demandé "à point". On m'a proposé des moutardes, mais les petits pots dans lequelles elles étaient et le manque de petit cuillères revelait que elles avait étaient prises déjà pas mal de fois par d'autres clients avec ses propres couverts. Les frites sont fait maison (mais elle ne sont meme pas pelées) et l'huile semble avoir fait pas mal de "kilomètres" à juger du couleur bronzé. La seule note positive a été la salade d'accompagnement, très bien assaisonnées.

  • Visité en janvier 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 2 5 étoiles Service
    • 2 5 étoiles Cuisine
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Auteur confirmé
45 avis 45 avis
33 avis sur les restaurants
Avis dans 25 villes Avis dans 25 villes
31 votes utiles 31 votes utiles
“Une ancienne boucherie”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 janvier 2014

Très bon petit restaurant installé dans une ancienne boucherie où la décoration est restée telle quelle : très charmant !
Les viandes sont d'une grande qualité et excellente. De même pour la charcuterie.
A noter la salade verte et sa sauce à l'huile de noisette toute simple mais subtilement assaisonnée.
L'accueil fut très sympathique aussi.

A recommander !

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Clermont-Ferrand, France
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
“parfait”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 janvier 2014

bravo
accueil, conseil, qualité de service, produits régionaux de qualité exceptionnelle, une cuisine remarquable. Tout y est. Bravo.
Continuez ainsi. c'est génial.
Accès facile par le tram.

  • Visité en décembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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