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“Merci tout simplement !” 5 5 étoiles
Avis sur Resto Bistro Oliver

Resto Bistro Oliver
25 Boulevard Féart, 35800 Dinard, France
+33 2 99 16 07 95
Site Web
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Classé n° 1 sur 87 Restaurants à Dinard
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 22 - USD 44
Cuisines : Diner, Française
Options : Dîner, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Chaises hautes disponibles, Sur réservation, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Bière et vin
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Chaises hautes disponibles, Sur réservation, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Bière et vin
Auteur de niveau
4 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Merci tout simplement !”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2014

Recommandé par notre hôtel, et par TripAdvisor... Oliver a tenu toutes ses promesses. D'abord le patron, jeune, sympa au large sourire. Sa conservation est gourmande, complice et sans prétention ; il explique, détaille, s'intéresse si besoin et échange avec ce coté attentif à l'autre des êtres humains vraiment généreux.
Le lieu est petit ; le cadre est mignon, équilibré malgré quelques chichis pas gênants. On pourra toutefois faire un effort décoratif bien que l'essentiel soit ailleurs.
La table ? Originale justement, sans exubérance, courageuse sans l'exagérée folie de ceux qui veulent en mettre plein les yeux. La carte des vins s'adepte à toutes les envies, du petit budget au porte-monnaie bien matelassé. Dans l'assiette, du foi gras bordé de morilles au magret, on adore la cuisson, les saveurs délicates... Jusqu'au bar cuit à l'unilatérale aux graines, tout simplement parfait. L'association de la fêve de tonka avec la griotte au moment du fromage finira de nous convaincre des talents d'équilibriste du Chef, qu'on salue - et remercie - respectueusement avec toute l'équipe d'Oliver !

  • Visité en juillet 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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313 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    227
    67
    13
    4
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
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    Ambiance
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Français en 1er
Léhon, France
Auteur de niveau
19 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votes utiles
“Sans doute la meilleure table de Dinard aujourd'hui”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 août 2014 par mobile

Cuisine 100% faite maison, généreuse; carte moitié inventive, moitié classique donc pour tous les goûts, et un explication détaillée sur l ensemble des plats malgré une forte affluence en cette semaine du 15 août à Dinard! Seul petit bémol qui y est lié : un service inégal (vin amené à la fin de l entrée, couteau oublié pour le filet de bœuf).
Sans aucun doute la meilleure table de Dinard actuellement, à recommander vivement!

Visité en août 2014
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2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Top ! ”
5 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2014

Excellent repas ! A la fois original et agréable ! Équipe très conviviale ! A ne rater sous aucun prétexte ! Et cerise sur le gâteau : le petit rhum arrangé ... Parfait !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
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Cabourg
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“PARFAIT!!!”
5 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2014

Génial...Cet établissement est de loin le meilleur que j'ai eu l'opportunité de visiter. Un rapport qualité prix correct, un menu avec des produits simples mais travaillés et qui font voyager... Des saveurs qui changent... je le conseille vivement. Le cadre est magnifique et des éléments parsemés ici et là nous laisse rêveurs... Un plaisir divin...la tarte au citron spéculos à ne rater sous aucun prétexte!

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
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Chambly, France
Auteur de niveau
16 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votes utiles
“Merveilleux !”
5 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2014

Après avoir lu vos avis, nous avons réservé et bien nous en a pris !!!!
Un repas délicieux, plein de saveurs et d'équilibre ! Tout nous a charmé et régalé !
De plus, l'accueil est chaleureux. Rien à redire si ce n'est merci !!!!!!! c'était merveilleux

  • Visité en août 2014
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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