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“Bien, mais...” 3 5 étoiles
Avis sur Le Chalut

Le Chalut
8, Rue de la Corne de Cerf, 35400 Saint-Malo, France
02 99 56 71 58
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Classé n° 69 sur 278 Restaurants à Saint-Malo
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 32 - USD 74
Cuisines : Française, Allemande
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour les grandes occasions, Cuisine locale, Romantique
Options : Déjeuner, Dîner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Auxerre, France
Auteur de niveau
5 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Bien, mais...”
3 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2014

Un cadre vieillot, c'est vrai. Un service perfectible : une des serveuses devrait apprendre à sourire. Quant à la cuisine... Nous avions choisi un menu tout homard, pour se faire plaisir... Deux amuse-bouche nous ont été servis avant. Le deuxième est une grosse demi-part de foie gras, dont on se demande ce qu'elle vient faire là... Hors-sujet et bourrative pour nous. Puis le homard, en trois plats. Les pinces sont merveilleusement cuites, mais hélas noyées dans l'huile, avec tout leur accompagnement. Les deux plats suivants sont très bons, mais mériteraient eux aussi moins de gras. Le dessert est très bon. Le tout est très très copieux et les produits sont de qualité. Verdict mitigé donc, car on apprécie la cuisine généreuse, mais on déplore un manque de finesse avec toute cette huile, omniprésente, qui nous fait sortir de table un peu barbouillés. Il en faudrait peu pour que l'on soit vraiment séduits : plus de légèreté.

  • Visité en juillet 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 2 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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255 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    115
    84
    31
    14
    11
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
12 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“Bien dans l'assiette”
3 5 étoiles Avis écrit le 27 juillet 2014

Les plats sont bons et savoureux.
Le service est moyen, un peu lent et parfois désynchronisé (on vous sert les verres pour l'apéritif mais l'accompagnement arrive 10 à 15 minutes plus tard.
Le cadre n'a pas dû évoluer depuis un temps certain.
Enfin la note est élevée tout bien considéré.

Visité en juillet 2014
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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Paris, France
Auteur de niveau
15 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
“Bon mais trop cher !”
3 5 étoiles Avis écrit le 27 juillet 2014

Cadre médiocre Qui aurait grand besoin d'un coup de jeune
Service pas très souriant
Poisson bien cuisiné, les coquilles st jacques sont excellentes mais addition très salée qui nous laisse une certaine amertume... Nous n'y retournerons pas !

  • Visité en juillet 2014
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Auteur de niveau
24 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Excellent et copieux”
5 5 étoiles Avis écrit le 26 juillet 2014

Nous avons dîner sans réserver en choisissant 2 menus à 58€ dont un avec homard. Repas excellent et copieux, ceci n'étant pas contradictoire. Quelques anicroches tout de même; des longueurs en début de service, la propreté des assiettes car nous pouvions compter les empreintes, et enfin le foie gras aurait mérité 2 pains grillés de plus.

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Ardevon, Basse-Normandie, France
Auteur de niveau
10 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“conforme à sa très bonne réputation”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juillet 2014

la table est gourmande, le service efficace et le rapport qualité/prix est très correcte.Il est agréablement situé intra-muros

  • Visité en juillet 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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