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“Toujours au top” 5 5 étoiles
Avis sur Stephane Derbord

Stephane Derbord
10, place Wilson, 21000 Dijon, France
03 80 67 74 64
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Classé n° 8 sur 399 Restaurants à Dijon
Catégorie de prix : USD 49 - USD 177
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Rouen
Auteur confirmé
42 avis 42 avis
39 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
23 votes utiles 23 votes utiles
“Toujours au top”
5 5 étoiles Avis écrit le 30 juillet 2014

Merci au menu surprise du midi! Même s'il a pris quelques euros ces dernières années, nous pouvons toujours nous permettre de temps en temps d'aller au Derbord, un restaurant étoilé, pour un prix raisonnable. Nous n'avons pas été déçus, avec un gros coup de cœur pour la limande meunière qui était délicieuse (la sauce était à tomber). Continuez ainsi.

  • Visité en juillet 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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172 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    112
    37
    19
    2
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Portugais en premier
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Lacanau, France
Auteur
15 avis 15 avis
15 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
6 votes utiles 6 votes utiles
“A la hauteur de l'étoile”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2014

Excellent ; vraiment pas déçus , nous en avons eu pour notre argent et même plus si on compare avec d'autres restaurants en ville n'étant pas étoilés. Merci

  • Visité en janvier 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Auteur confirmé
47 avis 47 avis
46 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
39 votes utiles 39 votes utiles
“Solennel et chichiteux”
3 5 étoiles Avis écrit le 17 juillet 2014

Réputé "bonne table" de Dijon, j'ai été déçu à chaque visite...
Tout y est impeccable mais manque de vie et de chaleur. Service guindé, cuisine trop compliquée, trop de saveurs dans une même assiette... Déco impersonnelle...
C'est trop à tous les étages...et ça manque de personnalité.

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Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 11 juillet 2014 par mobile

Restaurant étoilé de Dijon, y goûter c'est revenir a coup sûr ! Les plats sont aussi beaux que délicieux, des mélanges de saveurs incroyables, de quoi faire un repas exceptionnel. Un plateau de fromages impressionnant, une carte des vins excellente. Nous l'avons conseillé a notre entourage et n'avons eu que des excellents retours.

Visité en septembre 2013
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dijon
Auteur chevronné
56 avis 56 avis
21 avis sur les restaurants
Avis dans 34 villes Avis dans 34 villes
159 votes utiles 159 votes utiles
“un peu déçu”
3 5 étoiles Avis écrit le 10 juillet 2014

nous avons dîné avec un laboratoire pharmaceutique dans ce restaurant que je connais bien pour y avoir déjeuné à plusieurs reprises. Ce soir là, je pense que le Chef n'était pas à la cuisine, car j'ai trouvé les plats moyens et ternes. Le service était également moyen. C'est bien dommage que la qualité de ce restaurant ne soit pas toujours constante. Très souvent, le Chef se montre en salle en fin de repas pour faire le tour des tables mais ce soir-là pas de Mr Derbord.

  • Visité en août 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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