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“pas à la haureur de sa réputation” 3 5 étoiles
Avis sur Le Pre aux Clercs

Le Pre aux Clercs
13, place de la Liberation, 21000 Dijon, France
03.80.38.05.05
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Classé n° 16 sur 403 Restaurants à Dijon
Catégorie de prix : USD 44 - USD 119
Cuisines : française
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Nice, France
Auteur chevronné
75 avis 75 avis
50 avis sur les restaurants
Avis dans 37 villes Avis dans 37 villes
60 votes utiles 60 votes utiles
“pas à la haureur de sa réputation”
3 5 étoiles Avis écrit le 21 juin 2014

Ce restaurant retenu pour un repas de groupe ( banquet association) nous avait été annoncé comme un des trois meilleurs de Dijon et la déception est à l'aune de cette comparaison ,excessive j'espère aussi pour les comparés! Cadre quelconque et plutôt vieillot, service désordonné et un menu ultra léger et pas de quoi épater les papilles gustatives! et" l'art "de servir un vin bien tiède en plein juin caniculaire dans une salle non climatisée a achevé ma déception...Seule consolation: une jolie vue nocturne sur cette magnifique place historique de cette si jolie ville de Dijon

  • Visité en juin 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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133 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    76
    30
    16
    9
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
lyon
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
14 avis sur les restaurants
Avis dans 22 villes Avis dans 22 villes
22 votes utiles 22 votes utiles
“Tout est parfait”
5 5 étoiles Avis écrit le 12 juin 2014

Continuité assurée dans cette maison de tradition.Cadre superbe.La terrasse est un mustang avec la vue sur le palais des ducs.Service décontracté mais professionnel en même temps.

  • Visité en juin 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Vitteaux, France
Auteur confirmé
48 avis 48 avis
22 avis sur les restaurants
Avis dans 20 villes Avis dans 20 villes
27 votes utiles 27 votes utiles
“Un déjeuner d'excellente qualité”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 mai 2014

En sortant du Musée des Beaux-Arts, nous avons déjeuné au Pré aux Clercs et ce fut un moment franchement très agréable! Dans une superbe salle (récemment rafraîchie d'après les garçons), nous avons savouré le Menu du déjeuner (servi en semaine) à 32€ : après des amuse-bouche délicieux, une salade de haddock, pommes de terre safranées, vinaigrette à l'échalote et cébette pour mon mari, une terrine de veau à l'ancienne, aux olives noires et pleurotes pour moi; ensuite un magret de canard rôti, rosé à point, accompagné d'une fine purée de patates douces et d'une compote d'izou ? (j'ignore de quoi il s'agit, mais c'est très bon, sorte d'agrume) au gingembre, le tout formant un ensemble très gouteux et raffiné. J'ai pris le dessert du jour, un sorbet à la fraise sur feuille de menthe cristallisée et fraises, tandis que mon compagnon, diabétique, s'est vu propose une somptueuse salade de fruits frais. Le service est impeccable et charmant, attentif sans obséquiosité ni excès. Quand à la dame, si décriée dans un autre avis, elle s'est montrée affable et nous a donné volontiers des renseignements sur le parking, un bouquiniste, bref! Un accueil parfait! Et le chef vient s'assurer, à la fin du repas, que tout s'est bien passé! On y retournera et je vous conseille d'en faire autant!

  • Visité en mai 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
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Le Vesinet, France
Auteur
13 avis 13 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“Pas exceptionnel”
3 5 étoiles Avis écrit le 3 mai 2014 par mobile

À lire les précédentes critiques on s attend à un lieu vieillot et en mauvais état, or le cadre est élégant et fraîchement refait selon les dires des serveurs.
L emplacement est idéal et la vue très agréable.
La cuisine est raffinée, les intentions bonnes. On peut noter quels loupes cependant : les tempuras de grenouille couvrent le goût d une bête que l on imagine venue de l étranger... Le foie gras est impeccable !
La volaille, goûteuse, découpée sous nos yeux mais un peu onéreuse, dommage également que les os soient laisses dans l assiette entre les 2 services du plat.
Les desserts bons.
Les amuses bouches et mignardises mais un peu traditionnels.
Un bon moment, un lieu agréable mais peut être une addition un peu salée pour une cuisine somme toute traditionnelle et sans surprise.

  • Visité en mai 2014
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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Nîmes, France
Auteur chevronné
93 avis 93 avis
45 avis sur les restaurants
Avis dans 49 villes Avis dans 49 villes
73 votes utiles 73 votes utiles
“Belle recherche de saveurs”
4 5 étoiles Avis écrit le 27 avril 2014

De passage dans cette belle ville, nous avons voulu découvrir cette adresse, pourtant récemment décriée... La cuisine mérite bien son étoile, le service est très professionnel. Les saveurs sont recherchées : le suprème de pintade avec sa croute de noix était excellent, de même que le marbré de foie gras avec ses endives caramélisées. Très bon champagne à l'apéritif. Un Saint Véran pour accompagner le tout.
Le décor est très cosy, je n'ai pas trouvé le cadre intérieur ancien (refait ?). Le restaurant était presque complet, pour un jeudi soir , ce qui prouve qu'il est à la hauteur et pas boudé par les dijonnais !
Belle adresse donc, que je recommande.

  • Visité en avril 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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