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“Un peu surfait” 3 5 étoiles
Avis sur l Esperance

l Esperance
Vézelay, France
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Classé n° 4 sur 14 Restaurants à Vézelay
Certificat d'Excellence
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Deshaies
Auteur chevronné
186 avis 186 avis
101 avis sur les restaurants
Avis dans 79 villes Avis dans 79 villes
120 votes utiles 120 votes utiles
“Un peu surfait”
3 5 étoiles Avis écrit le 24 octobre 2013

Belle maison, bon accueil, mais la cuisine nous a semblé peu inventive .
Le repas était bon , mais sans grande originalité , pas très gouteux
Madame Meneau et son mari sont certainement proches de leur clients , du moins essaient de l'être, mais on ne sent plus la flamme d'un jeune cuisinier .
Pas de grande déception, mais pas de coup de coeur non plus. Les tarifs étant assez élevés, on en attendait mieux

  • Visité en octobre 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Marc_Meneau, Responsable réception de l Esperance, a répondu à cet avis, 26 octobre 2013
Nous vous remercions de votre commentaire, notre maison existe depuis 40 ans mais nous essayons de renouveler chaque jour.
Cordialement
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86 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    46
    15
    9
    8
    8
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    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
Tours, France
Auteur chevronné
62 avis 62 avis
49 avis sur les restaurants
Avis dans 33 villes Avis dans 33 villes
142 votes utiles 142 votes utiles
“Top mais trop cher !”
4 5 étoiles Avis écrit le 22 octobre 2013

on aime :
le lieu, l'hotelerie
l'acceuil, la personnalité de Menault qui n'hésite pas à se joindre à vous au petit dej pour nous faire déguster un peit coup de chably
un service ultra haut de gamme
la fameuse poularde de bresse
le classique : La Fraise « Marie-Antoinette Sofia Coppola »

mais bien trop cher malheurseusement....

  • Visité en octobre 2013
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Marc_Meneau, Responsable réception de l Esperance, a répondu à cet avis, 26 octobre 2013
Nous tenons à vous remercier de votre message . Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre maison. Nous proposons des forfaits à des prix adaptés en fonction des saisons.
cordialement .
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Dijon
Auteur chevronné
81 avis 81 avis
62 avis sur les restaurants
Avis dans 21 villes Avis dans 21 villes
34 votes utiles 34 votes utiles
“Extraordinaire”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 octobre 2013

Un bel endroit et des mets d'une rare finesse.
Le tarif pour le déjeuner rend l'addition plus abordable pour une qualité vraiment exceptionnelle.
A tester absolument !

  • Visité en juin 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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Auteur confirmé
26 avis 26 avis
18 avis sur les restaurants
Avis dans 13 villes Avis dans 13 villes
13 votes utiles 13 votes utiles
“Bien mais il y a mieux dans la région et moins cher”
4 5 étoiles Avis écrit le 16 septembre 2013 par mobile

Dans son ensemble le repas est correct mais rien de très élaboré hormis le dessert qui fut somptueux.

Le chef n était pas présent seulement sa femme en salle qui gère d une main de fer son personnel.

À faire pour la notoriété, au niveau gastronomique il y a mieux dans les alentours.

  • Visité en septembre 2013
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Auxerre, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
12 votes utiles 12 votes utiles
“La déception est à la hauteur de l'espérance”
2 5 étoiles Avis écrit le 15 septembre 2013

Partis pour un repas d'anniversaire dans ce qui fut un haut lieu de la gastronomie française, nous avons vraiment eu le sentiment de na pas être respectés: portions congrues, plats sans imagination et de qualité moyenne, serveurs stressés, prix exorbitants !
Heureusement que nous étions heureux d'être ensemble sinon ce repas aurait vraiment pu assombrir la journée.
j'ai regretté d'avoir conseillé ce restaurant à ma famille. C'est triste.

  • Visité en août 2013
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
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