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“ENTRE AMIS” 4 5 étoiles
Avis sur Le Caraqui

Le Caraqui
Chemin Caraqui, 18000 Bourges, France
+33 2 48 50 37 00
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Classé n° 21 sur 131 Restaurants à Bourges
Catégorie de prix : USD 16 - USD 49
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Description : C'est au coeur des marais que André Carelli, le chef, vous accueille. Vous serez au calme pour savourer des plats alliant tradition et nouvelle cuisine. La carte change au fil des saisons, mais on retrouve toujours un large choix de viandes et poissons fumés. Attention, le fumage est fait maison. Vous vous laisserez peut-être tenter par la friture d'eau douce, servie avec une salade verte et une rouille maison. Le choix est vaste, difficile de se décider ! Les herbes aromatiques utilisées proviennent du jardin. Au moins, on est sûr de leur fraîcheur ! Côté desserts, le coeur coulant au chocolat et le sancio aux pommes ne quittent jamais la carte, preuve de leur succès. Dès les beaux jours, vous pourrez profiter de la large terrasse très ombragée. Pour vos événements spéciaux (mariages, baptêmes, anniversaires...), André Carelli sera ravi de vous proposer différents menus selon vos envies et votre budget. A noter que le foie gras maison et le saumon fumé maison peuvent être achetés à emporter (et pas seulement au moment des fêtes de fin d'année), et à des prix très intéressants. Renseignez-vous !
Bourges, France
Auteur chevronné
51 avis 51 avis
33 avis sur les restaurants
Avis dans 30 villes Avis dans 30 villes
19 votes utiles 19 votes utiles
“ENTRE AMIS”
4 5 étoiles Avis écrit le 30 janvier 2014

Un repas entre amis a été organisé dans ce restaurant situé dans Les Marais (classés) de Bourges que je connais depuis longtemps.
Accueil et personnel sympas. Le cadre , si bien intérieur qu'extérieur est relaxant, la salle à manger très agréable et bien meublée, sauf que c'est un peu bruyant quand celle ci est pleine,l'insonorisation est à revoir. Repas variés ,vins divers. Possibilité de se restaurer à l'extérieur sous les arbres. Promenades en barques ( par beau temps) à quelques mètres.

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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28 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    7
    16
    5
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Français en 1er
  • Toutes
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Français en 1er
Nancy, France
Auteur
17 avis 17 avis
12 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
42 votes utiles 42 votes utiles
“honda civic nancy”
5 5 étoiles Avis écrit le 5 septembre 2013

Depuis très très longtemps, sur le chemin de nos longues vacances charentaises, chaque année nous faisons halte à Bourges et déjeunons une ou deux fois au Caraqui. Salle ou grande terrasse, menu ou carte, vin bouteille ou pichet, jamais déçus ! Service à la hauteur, calme et détente dans les Marais et la nature et, surtout, repas excellents à la présentation comme à la dégustation (cuisine "maison" et raffinée), grand choix pour tous les goûts et toutes les bourses, etc. Comme dit lors d'un précédent avis, nous souhaiterions le même restaurant à proximité de chez nous ! Que cela dure et perdure !

  • Visité en août 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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allogny
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
“une bonne adresse a recommandé , bravo continuer”
5 5 étoiles Avis écrit le 27 août 2013

super restaurant dans les marais de bourges, la cuisine est au top ,la présentation est superbe et l équipe très agréable et dynamique , rien à redire ,continué a nous faire vivre des moments agréable good job!

  • Visité en août 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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avord
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
1 vote utile 1 vote utile
“un restaurant au coeur de la nature!”
4 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2013

cadre trés agréable pour ceux qui adorent la nature.service trés long; personnel un peu débordé; mais repas trés sympa; assiettes copieuses et joliment présentées.je recommanderais donc ce restaurant à mes amis..

  • Visité en août 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Bourges, France
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
15 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
26 votes utiles 26 votes utiles
“Una adresse très sympathique !”
4 5 étoiles Avis écrit le 10 août 2013

Petit resto très sympa, dans un cadre magnifique, tout près du centre-ville.
Nous y allons régulièrement depuis deux ans et nous sommes toujours satisfaits. Dès que les beaux jours arrivent, il y a beaucoup de monde (réservation conseillée) car la terrasse et le jardin sont très agréables. Le personnel, jeune, est sympathique, même si le service est un peu long (mais on ne vous passe pas un "préparé" au micro-ondes !!!).
La cuisine est bonne et variée, les assiettes bien présentées et les portions généreuses.
Le cuisinier est un vrai "saucier" !
A conseiller : l'assiette de friture (délicieuse) à partager à l'apéro.
Le midi, un menu entre 9,50 € et 14,50 € propose des plats simples mais bons.
Sinon la carte offre diverses entrées, plats et desserts entre 6 et 17 € environ.
Coût pour : 3 apéritifs + 1 grande assiette de friture + 3 plats + 3 desserts + 2 cafés = 82 €
A conseiller en ce moment : les Saint-Jacques au citron confit (entrée copieuse !), la salade nordique (extra), la fricassée de ris de veau au lard fumé (fait maison le lard fumé !).
Bref, ces déjeuners dans les Marais de Bourges sont toujours un plaisir et je ne comprends pas les critiques de fernand18...

  • Visité en août 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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