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“Un gastro qui s'ignore.” 4 5 étoiles
Avis sur Restaurant Le Siralys - FERMÉ

Restaurant Le Siralys
22, rue de Reims, 51200 Épernay, France
+33 (0)351613152
Site Web
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Cuisines : moderne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Terrasse extérieure, Sur réservation
Auteur
20 avis 20 avis
19 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
30 votes utiles 30 votes utiles
“Un gastro qui s'ignore.”
4 5 étoiles Avis écrit le 23 septembre 2013

Très bon restaurant "un peu mal situé" qui du coup ne paye pas de mine depuis l'extérieur. Une fois entré ce n'est plus la même chose, une jolie petite terrasse intérieure, des toiles d'artistes sur les murs. Coté cuisine c'est très travaillé et raffiné, rien a redire. La carte n'est pas vaste mais elle est efficace. Evidemment que des produits haut de gamme !

Visité en août 2013
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

45 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    8
    26
    5
    3
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Auteur chevronné
64 avis 64 avis
36 avis sur les restaurants
Avis dans 26 villes Avis dans 26 villes
24 votes utiles 24 votes utiles
“Peux mieux faire”
3 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2013

Situé près de la gare d’Epernay le Siralys présente une carte assez réduite, ce qui n’est pas un gage de mauvaise qualité, sauf quand certains plats ne sont déjà plus au menu alors que les clients ne sont pas nombreux, l’accueil et le service est courtois ,la carte des vins est réduite sans trop d’originalité, les prix sont abordables, le décor de la terrasse est triste murs sur les cotés et immeuble devant sans décoration particulière alors que quelques arbustes ou lierre grimpant rendrait cet endroit plus agréable, les produits sont frais mais a chercher trop de complications ils perdent leurs intérêts d’origine et parfois leurs gouts, les cuissons sont irrégulières soit biens, soit mauvaises ( risotto totalement manqué ) le temps d’attente entre les plats est assez long mais ils sont préparés a la demande . Malgré la bonne volonté il arrive qu’à vouloir faire compliqué et original le résultat n’est pas au rendez vous, mieux vaut rester dans la simplicité de bonne qualité qui satisfait souvent beaucoup de personnes.

  • Visité en août 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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Paris, France
1 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
“Une superbe expérience gustative et quel accueil!!”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juillet 2013

J'avais réservé dans ce restaurant pour un groupe de 6 personnes. Nous sommes arrivés avec du retard et les propriétaires ont eu la gentillesse de garder les cuisines ouvertes pour notre venue.
Nous étions installés en terrasse sous un joli parasol! L'intérieur est également charmant. Une jolie collection de livres décore les étagères.

Quel accueil! Le service était très agréable. Alice est très serviable et nous a même donné des idées afin d'organiser notre après-midi au mieux.

Le repas était délicieux! Nous avons pris le menu composé de classiques revisités... Une salade de betterave jaune en entrée, original et très bon. Un risotto au boudin blanc : un vrai régal! Et en dessert un moelleux au chocolat ou un ananas avec glace vanille. Vraiment très bon. Même l'amuse bouche était original et goûteux.
Certes, il y a un peu d'attente entre les plats mais n'est-ce-pas un gage de qualité et de fait-maison?

En résumé, une superbe expérience. Nous venions de Paris et le restaurant seul méritait le déplacement. Cadre très agréable, nourriture très bonne, accueil très sympathique.

Nous recommandons fortement cet établissement tant pour sa nourriture que pour son accueil.

  • Visité en juillet 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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