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“Très bonne adresse à Paris” 5 5 étoiles
Avis sur La Forge

La Forge
14 rue Pascal, 75005 Paris, France
0147077778
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Classé n° 126 sur 12 959 Restaurants à Paris
Certificat d'Excellence
Cuisines : Française
Options : Déjeuner, Dîner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Déjeuner, Dîner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
“Très bonne adresse à Paris”
5 5 étoiles Avis écrit le 22 mai 2014

Ce restaurant vaut le détour, d'une part pour la cuisine (tout est fait maison) et pour l'accueil. Gentillesse, discrétion, efficacité. J'aime particulièrement le foie gras, les ris de veau et le cassoulet.

  • Visité en mai 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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141 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    92
    42
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    Cuisine
    Service
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    Ambiance
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Français en 1er
Pontoise
Auteur confirmé
33 avis 33 avis
30 avis sur les restaurants
Avis dans 15 villes Avis dans 15 villes
37 votes utiles 37 votes utiles
“Une cuisine qui ne triche pas”
4 5 étoiles Avis écrit le 3 mai 2014

Du fait maison de bout en bout sur des notes de cuisine de mémé.

Dans un cadre rustique avec des pierres de taille, un énorme soufflet de forge, je me suis laissé tenté par l'échine de porc infusé au romarin.

Un vrai plat comme je les aime, au four pendant 5 heures, avec des légumes fondants et une signature au romarin pas trop prononcé.

La carte de vins est malheureusement un peu quelconque, il y aurait tellement de belles choses à un bon rapport qualité prix dans le sud-ouest qui ferait plus honneur à cette cuisine.

  • Visité en avril 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Paris, France
Auteur chevronné
51 avis 51 avis
44 avis sur les restaurants
Avis dans 14 villes Avis dans 14 villes
29 votes utiles 29 votes utiles
“Authentique cuisine Sarladaise !”
4 5 étoiles Avis écrit le 6 avril 2014 par mobile

Le décor rustique est un peu tristounet, mais les tables sont relativement espacées, ce qui est agréable. Le personnel est professionnel et sympathique & c'est surtout de la TRÈS BONNE cuisine de qualité . Les prix sont raisonnables. J'y retournerai volontiers !

Visité en avril 2014
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Paris, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Parfait”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mars 2014 par mobile

Tres bon repas excellent je recommande. Bonne ambiance et excellent foie gras. Bravo un bon restaurant a paris.

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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1 avis
1 vote utile 1 vote utile
“Un petit bout du sud ouest dans votre assiette”
5 5 étoiles Avis écrit le 17 janvier 2014

Une cuisine de terroir recherchée, exclusivement a base de produits frais, servie dans une ambiance conviviale

  • Visité en janvier 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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