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“Un lieu, pas seulement un restaurant” 5 5 étoiles
Avis sur Prosper et Fortunee

Prosper et Fortunee
50 rue Broca, 75005 Paris, France
143377039
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Classé n° 113 sur 13 308 Restaurants à Paris
Cuisines : Française
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Paris, France
1 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
“Un lieu, pas seulement un restaurant”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 mars 2014

À mi-chemin entre l'atelier et le restaurant, ce petit lieu tient plus de la table d'hôte que du restaurant classique. Ici, vous goûterez à une savoureuse cuisine du marché, élaborée selon l'humeur du chef cuisinant sous vos yeux tout s'occupant de ses convives. Tout est très bon mais quelques plats que nous avons goûté sont exceptionnels comme ce maquereau de ligne pané à la noix de coco. Vous pouvez y courir mais appelez avant, pas plus de 15 couverts !

Visité en mars 2014
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
peretfort, Propriétaire de Prosper et Fortunee, a répondu à cet avis, 11 décembre 2014
Bonjour,

Avec un peu de retard, merci pour votre avis et commentaire, je suis très touché par votre description du lieu et des détails concernant les préparations culinaires.
Votre avis contribue à l'évolution du restaurant, au plaisir de vous revoir pour de nouveaux plats,
bonne continuation et sincères remerciements,

Prosper et Fortunée
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32 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    29
    1
    1
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
Paris, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Original et exceptionnel”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 février 2014

Très bonne cuisine du marché, à base de produits frais et élaborée sous vs yeux... Accueil amical... À essayer à tout prix. Attention : petite salle, à réserver à l'avance...

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
peretfort, Propriétaire de Prosper et Fortunee, a répondu à cet avis, 11 décembre 2014
Bonjour,

Avec un peu de retard, je vous remercie pour votre avis et commentaire, cela me touche personnellement et contribue à plus d'activité et d'évolution, au plaisir de vous revoir.

Bonne continuation,
Remerciements,
Prosper et Fortunée
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Paris, France
Auteur
19 avis 19 avis
9 avis sur les restaurants
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
16 votes utiles 16 votes utiles
“Les papilles gustatives méritent le détour ici”
4 5 étoiles Avis écrit le 22 novembre 2013

Prosper et Fortunée est un nom associé qui fleure bon la cuisine familiale. Eric, au "piano," est aussi amoureux des produits du terroir français qu'il travaille, que des clients venant partager un moment raffiné ou la cuisine le dispute au plaisir de goûter des plats dignes d'un grand chef.
On ne vient pas chez "Prosper et Fortunée" comme dans un restaurant "lambda" parisien. Il faut de toute façon réserver par avance car Eric n'a au frigo que ce qu'il va cuisiner pour vous, c'est à dire des produits frais, très frais. En amoureux ou avec quelques amis (le restaurant n' a que 11 couverts) on déguste tout en partageant avec Eric son savoir faire, fruit d'une grande expérience de maître queux .
Un très bon moment, un lieu forcément pas connu car intime. Le prix ? Plus que raisonnable.

  • Visité en novembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
peretfort, Propriétaire de Prosper et Fortunee, a répondu à cet avis, 11 décembre 2014
Bonjour,

Merci pour votre commentaire, je viens de m'inscrire sur tripadvisor et avec un peu de retard je vous remercie pour votre avis et commentaire....à bientôt, pour des nouveaux plats


Remerciements,

Prosper et Fortunée
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