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“Déroutant mais à faire!” 4 5 étoiles
Avis sur Maguey

Maguey
99, rue de Charenton, 75012 Paris, France
+(33)981094892
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Classé n° 2 188 sur 13 620 Restaurants à Paris
Cuisines : française, moderne, éclectique, Fusion
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation
Description : Maguey vous présente un tout nouveau concept : choisissez les sensations que vous voulez ressentir et le chef vous propose un menu dégustation. Les adjectifs du mois : percutant, moelleux, malicieux et honnête.
Clermont-Ferrand, France
Auteur chevronné
50 avis 50 avis
28 avis sur les restaurants
Avis dans 30 villes Avis dans 30 villes
30 votes utiles 30 votes utiles
“Déroutant mais à faire!”
4 5 étoiles Avis écrit le 26 juillet 2014

Ici, pas de menu... mais des adjectifs à choisir, qui détermineront vos plats... Le concept est original, et je craignais que derrière cette idée la cuisine ne suive pas... et je me trompais! La cuisine est excellente, et les plats vraiment originaux. Même s'il est difficile de faire un lien entre les adjectifs choisis et les plats, l'idée reste amusante et comme les plats sont bons... Je vous le conseille!

  • Visité en juillet 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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38 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    17
    17
    2
    1
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Français en 1er
  • Portugais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Marseille, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
“Excellente découverte... ”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2014

Très très bonne soirée... Une excellente soirée et une excellente découverte... Concept original et très efficace... Se laisser porter par le chef et par sa propre humeur du moment est tout simplement génial...et très efficace ! Excellente cuisine, service au top ! Continuez ainsi, dès notre prochaine visite à Paris,nous reviendrons !

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Paris, Ile-de-France, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
8 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Cuisine moderne, sensation garantie...”
4 5 étoiles Avis écrit le 2 juillet 2014

Le concept des sensations à choisir dans son assiette est très agréable et surprenant. La cuisine est moderne et recherchée. Le menu avec les vins assortis au mets est à conseiller!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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Paris, France
Auteur chevronné
155 avis 155 avis
121 avis sur les restaurants
Avis dans 21 villes Avis dans 21 villes
94 votes utiles 94 votes utiles
“Un festival de saveurs dans un cadre intimiste”
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juillet 2014

Maguey est un restaurant aux lignes épurées très intime qui propose une carte minimaliste avec des plats très créatifs. C'est un festival de saveurs de l'entrée jusqu'au dessert.

  • Visité en juillet 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
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Rennes, France
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
21 avis sur les restaurants
Avis dans 15 villes Avis dans 15 villes
26 votes utiles 26 votes utiles
“Culotté mais futé”
4 5 étoiles Avis écrit le 19 juin 2014

Je ne connaissais pas le concept, je me suis laissé entraîné...et ce fût une très bonne surprise, c'était fin, beau et bon parce que je suis tombé sur des plats que j'aimais mais si cela n'avait pas été le cas ? Je vous rassure tout de suite, les 2 jeunes chefs qui officient en cuisine sont talentueux et prometteurs, avec le goût du bon et du bien fait. Le Principe original où les plats sont cachés par des adjectifs, avec ou sans accords est particulièrement osé et je pense qu'il faut se jeter à l eau sans bouée. En petit reproche, les tarifs, car on se fait pas un restaurant comme celui ci quand on veut mais plutôt quand on le peut. En tout cas c'est une bonne adresse pour se faire plaisir et faire plaisir. La serveuse et la patronne ont été sympa.

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